Рецепт

Главная»Рецепты»

Тыква с мясным рагу

Тыква с мясным рагу

ярослава31 октября 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Главной героиней праздничного меню в эту страшно загадочную ночь является — тыква!

Ингредиенты

основные

картофель

лук-порей

помидоры

тимьян свежий

2 веточки

мясной бульон

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Вынуть мякоть и косточки из тыквы, аккуратно, чтобы не повредить.

шаг 2/9

Разогреть растительное масло и подрумянить мясо, добавить лук-порей. Жарить 10-15 минут.

шаг 3/9

Положить картофель, тушить 5 минут.

шаг 4/9

Добавить порезанные на кусочки помидоры.

шаг 5/9

Залить сливками с бульоном, потушить 15 минут, добавить тимьян. Посолить, поперчить по вкусу.

шаг 6/9

Тыкву необходимо предварительно отварить в воде 5 минут, либо запечь до полуготовности в микроволновке. Осторожно переложить в форму для запекания.

шаг 7/9

Заполнить нашу тыкву.

шаг 8/9

Посыпать сверху натертым сыром, запекать 15-20 минут.

шаг 9/9

Приятного аппетита!

Комментарии — 16

ЕЛЕНА ЧЕСНАКОВА

7 лет назад

Спасибо за отличный рецепт!

Alex Kastrilevich

6 лет назад

А можно использовать другие кабачковые, акорн, сквош итд?

8 лет назад

Очень красиво и не менее вкусно!😊

ярослава

8 лет назад

наталья,

ой,вкусно, аж не могу! лопну наверно!pooh_lol

8 лет назад

ярослава,

😆pooh_lol

8 лет назад

Вкусное блюдо с очень красивой подачей💗

ярослава

8 лет назад

Валерия,

Валерия спасибо! 😍

8 лет назад

Высший класс - красиво, вкусно, с простыми ингредиентами, изящно подано - сплошные плюсы. Молодец😘

ярослава

8 лет назад

Галина спасибо, действительно все просто, но оказалось так вкусно, все пропиталось мясным соусом и запеклось как в горшочке, да и сама тыква оказалась очень вкусной!💗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"