Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье «Паучки»

Печенье «Паучки»

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/13
Муку перемешать с 2 ст. ложками какао, содой и солью.
шаг 3/13
Добавить предварительно размягченное сливочное масло и растирать ложкой до образования крошки.
шаг 4/13
Сахар с яйцом взбить блендером с насадкой-венчиком в светлую, воздушную массу.
шаг 5/13
Добавить молоко, ванильный экстракт и все перемешать (не взбивать!).
шаг 6/13
Полученную массу влить в муку с какао и вымешать мягкое тесто.
шаг 7/13
Шоколадные капли добавить в тесто, все перемешать.
шаг 8/13
Противень выстелить бумагой для выпечки и с помощью двух ложек выложить кружки теста на некотором расстоянии друг от друга.
шаг 9/13
Выпекать печенье в разогретой духовке 12–15 минут.
шаг 10/13
Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сахарную пудру, ванильный экстракт и все перемешать.
шаг 11/13
В часть горячего печенья по бокам воткнуть лакричные палочки, сделав из них ножки паучков.
шаг 12/13
Присыпать паучков какао, глазурью нарисовать глазки, а на спинках различные узоры, сверху выложить ягоды смородины.
шаг 13/13
Оставшееся печенье остудить, у половины печенья смазать плоскую сторону кремом, разложить лакричные палочки, так чтобы их края свешивались, как лапки, и накрыть несмазанным печеньем. Посыпать сверху какао и сделать глазурью рисунок на спинках паучков.
Комментарии — 5
Аля
9 лет назад

сколько яиц, напишите

Дарья
9 лет назад
Аля,

Добрый вечер! Спасибо за вашу внимательность, поправили!

Светлана Иванова
8 лет назад

Всё получилось! Спасибо за рецепт! Очень эффектные паучки получились 😉 Я пекла для дня рождения ребенка. Всем детям понравилось, правда лакрица нравится не всем, палочки повыбрасывали, а печенье съели )) печенье получилось очень мягкое пропитанное сырным кремом... даже мой ребенок, который никогда мягкий сыр не ест, съел с удовольствием 😊😊 Я очень уважаю такие быстрые и красивые рецепты!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"