Выложить свиную вырезку в жаропрочное прямоугольное блюдо. Масло растопить, добавить тимьян и красный перец. Полить поверх свинины.
шаг 2/5
Вылить апельсиновый сок 3/4 стакана в свинину. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 45 минут.
шаг 3/5
Свинину готовую переложить на блюдо, прикрыть фольгой. Жидкость после свинины процедить и перелить в кастрюльку. Смешать остатки от 1 стакана сока с мукой, сахаром, добавить в кастрюльку. Поставить на средний огонь, как закипит, убавить огонь и помешивать еще 1-2 минуты.
шаг 4/5
Свинину порезать на порции.
шаг 5/5
Подаем к столу готовый гарнир и свинину, полив свинину апельсиновым соусом. Приятного аппетита.
Аля, твое мясо узнается сразу по фото! 😄 Рука мастера видна издалека! Очень аппетитно и вкусно! 😋🌷 💗
Наташа спасибо, моим мужчинам так понравился соус, вкусно гармонирует со свининой💗😋
то абрикосы, то апельсины- мама дорогая, сколько же у тебя рецептов и фантазии?!😍😋😋😋
моих фантазий нет, я беру готовые рецепты😊перевожу и делаю💗
значит есть чутьё!😉pooh_lolpooh_lol😘
просто блюда выбираю по своему вкусу и своих мужчин😊
Вкусно-то как! 😍Какая ты умница! 😘
спасибо Лидия😘
Вкусно, 😍и соус так аппетитно стекает с мяска ....ммммм😊💐
да вкусное сочетание😍
Аля, а ведь совсем не сложно, но как изысканно 😃 Умничка😍
спасибо Галина😍
Все гениальное просто😊