Рецепт
Главная»Рецепты»
Брауни с тыквой

Брауни с тыквой

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах... а вот моя семья ее не особо жалует.... приходится прятать... И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если она еще и в дуэте с шоколадом (какао), тогда вообще песня.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Первым делом тыкву натрем или мелко нарежем, нужно 1 стакан - это примерно 70 гр. Зальем соком половины апельсина, водкой, коньяком и насыпаем несколько ложек сахара. Оставим на час.
шаг 2/8
Мягкое сливочное масло собьем с сахаром до бела, добавим желтки.
шаг 3/8
Продолжая взбивать добавляем какао, разрыхлитель, муку и цедру с половины апельсина. Затем добавляем тыкву со всем этим "ликером" и перемешиваем.
шаг 4/8
Белки взбить в крепкую пену.
шаг 5/8
Ввести белки в несколько приемов, очень аккуратно.
шаг 6/8
Форму (18 см) смазать маслом и присыпать мукой.
шаг 7/8
Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
шаг 8/8
Готовый брауни немного остудить, достать из формы и можно подавать, при желании присыпав сахарной пудрой. Вкусно... ммм... Приятного вам аппетита и сладкой осени!!!
Комментарии — 35
наталья
8 лет назад

Ириш, вкусно и шоколадно- то как! Как оказалось шоколад все прекрасно маскирует😊

Ирина B&C
8 лет назад
наталья,

Это точно, Наталочка, маскирует отлично😘🌺🌺🌺

Апрель
8 лет назад

замечательный десерт к чайку или кофеейку😋

Ирина B&C
8 лет назад
Апрель,

Угощайся, Аленька, спасибо😘😘😘

MERI
8 лет назад

как всегда всё на высоте!💖😍😋

Ирина B&C
8 лет назад
MERI,

Машенька😘😘😘 спасибо💐

Галина
8 лет назад

Супер😋

Ирина B&C
8 лет назад
Галина,

Галочка, спасибо🌹

МарциПанка
8 лет назад

Ирочка, шикарный брауни у тебя! 😋 😍🌹 🌹 🌹

Ирина B&C
8 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, Натуся💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"