Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
30565
2
Реклама

Рыбные котлетки

Рыбные котлетки
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепты рыбных котлеток на сайте пересмотрела, но свой решила все же добавить.Во-первых я не добавляю яйцо, во-вторых,добавляю в рыбный фарш кусочек сала (видимо сказывается климат сибирский),ну а в-третьих конкурс еще идет и школьников кормить надоМои детки очень любят эти котлеты.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

194
кКал
8%
Белки10 г
Жиры15 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
1 головка
100 мл
1 кусок
½ ч. л.
1 щепотка
4 ст. л.
3 зубчика
1 ст. л.
400 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Духовку разогреть до 180 градусов.


На весь экран

# шаг 2/4

Филе щуки (у меня замороженное, в идеале, конечно, свежая рыбка) разморозить, перекрутить на мясорубке вместе с салом, луком, чесноком и размоченным в молоке хлебом. Все перемешать, посолить, поперчить. Овсяные хлопья перетереть руками и смешать с фаршем. Поставить в холодильник на час.


На весь экран

# шаг 3/4

Сформировать котлетки, обжарить с обеих сторон на растительном масле до румяной корочки и перенести котлетки в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку и оставить их там доходить на 15 минут.
Сформировать котлетки, обжарить с обеих сторон на растительном масле до румяной корочки и перенести котлетки в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку и оставить их там доходить на 15 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Подавайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Подавайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Sweet
Sweet
2 года назад

Котлетки получились плотненькими упругими, вкус понравился👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Sweet,

Благодарю!

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Оксаночка, вкуснючие котлетки!!!😋😋 Из щуки обожаю!😍Сало или бекон тоже добавляю, но вот овсянку не пробовала.😌Есть и у меня любимый рецепт, посмотри, может пригодится 😉 http://www.edimdoma.ru/retsepty/65079-schuchi-kotlety-pod-sousom-iz-belyh-gribov У меня тоже уже пару недель в закладках котлеткиpooh_lol всё времени выпустить в свет, а вот сегодня твоими угощусь!💗😃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
ВикторияS,

Вика спасибо за наводочку 😀 с грибами должно быть очень ароматно , обязательно попробую. И спасибо за оценку котлеток 😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо за голос🌺

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Оксана Чуб,

Рада была поддержать!😌💗💐

Т
Т
9 лет назад

О,я бы к школьнику тоже пристроилась)))) pooh_lol😋😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Т,

Ну так милости прошу pooh_lol😌Танюша.Спасибочки 😘

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Оксаночка, очень вкусно!!! 💐💗

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
МарциПанка,

Наташа , спасибо 🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Рыбных котлеток много не бывает,pooh_lol сочно и вкусно😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирина💐Спасибоpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.