Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы «Сырный перекус»

Кексы «Сырный перекус»

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Прекрасный вариант для школьников и не только. Сырно-луковый вкус никого не оставит ровнодушными, а суперпористая структура сведет с ума! Подходящий вариант для перкуса как в школе, так и на работе или в дороге! Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйца и перемешать
шаг 2/5
Затем добавляем растительное масло, сметану, соль, сахар. Всё тщательно перемешиваем. После добавляем муку с содой.
шаг 3/5
В готовое тесто рубим зеленые перья лучка.
шаг 4/5
Раскладываем тесто в форму (оставляем немного неполную форму, т.к. кексы хорошо будут подыматься).
шаг 5/5
Все в духовку на 20-25 мин при 180С (ориентируйтесь по золотистой корочке). Приятного аппетита!
Комментарии — 37
vicky
9 лет назад

Замечательный перекус 😋😘

Елена Чибис
9 лет назад
vicky,

Вики, угощайтесь!!!!

Оксана Чуб
9 лет назад

Люблю зеленый лук в тесто добавлять,ароматы стоят объедение!!!😍😋🌷

Елена Чибис
9 лет назад
Оксана Чуб,

Это правда! Утром испекла их, а аромат манил на кухню и не только аж до вечера!!!

Rimma Ageeva
8 лет назад

Что-то не так с жидкостью в этом рецепте... 180 граммов муки- и тесто стало очень густым. Когда вы писали "180 гр" - вы, может быть имели ввиду " неполный стакан"? Потому что в граммах это много, тесто руками вымешивать нужно. В результате пришлось добавить ещё сметаны и яйцо... вот жду 25 мин, посмотрим, поднимутся ли....

Елена Чибис
8 лет назад
Rimma Ageeva,

Что в итоге получилось с кексами? 😉 Просто я такой важный нюанс почему-то уже забыла...а по консистенции в итоге тесто перед тем как залить в форму похоже на моё, которое на фото....Обычно, если использую стакан вместо весов, в конце рецепта дописываю какой именно использую...😳😁

Rimma Ageeva
8 лет назад

Елена, добрый вечер. Кексы получились, поднялись, но очень плотные- совсем не мафины, а , как мой муж называет, хлеб. Без ничего не съешь- либо масло нужно сверху, либо ещё что-то и приходится резать тонкими кусочками.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"