Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из куриных желудочков с фасолью

Салат из куриных желудочков с фасолью

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Домашний рецепт салата из куриных желудочков. Все просто, правда, не быстро, так как куриные желудочки требуют длительной варки. Куриные желудочки не так уж часто бывают в домашнем рационе, этот салат восполнит пробел. Вкусно и сытно. За основу салата взяла рецепт Леночки Калининой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подготовить продукты.
шаг 2/8
Вымыть куриные желудочки. Заложить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить на медленном огне около 1,5 часа.
шаг 3/8
Дать остыть в бульоне, вынуть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.
шаг 4/8
Морковь очистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
шаг 5/8
Лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Остудить.
шаг 6/8
К куриным желудочкам выложить обжаренные морковь и лук.
шаг 7/8
Выложить фасоль.
шаг 8/8
Посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Можно заправить и майонезом. Разложить по салатникам.
Комментарии — 22
Аня радуга
9 лет назад

Куриные желудочки очень люблю. И пройти мимо не могу. 😋😋😋

~Un Dina~
9 лет назад
Аня радуга,

Анечка, я рада 😘, что ты не прошла мимо🐾😆!

наталья
9 лет назад

Куриные потрошки это вкусно😋

~Un Dina~
9 лет назад
наталья,

Ага 😆💐!

Апрель
9 лет назад

вкусно и сытно😍

~Un Dina~
9 лет назад
Апрель,

Алечка, 😘🌸 спасибо!

Стелла
9 лет назад

Вкусняшка!😋 Я смотрю, Алла, ты куриные желудочки полубила. Я вот, не привыкла к ним пока.😌

~Un Dina~
9 лет назад
Стелла,

Светочка, я к ним всегда питала слабость 😆, купила упаковочку, вот и разделила на два блюда )))

Пекарь
9 лет назад

Мои любимые!😋

~Un Dina~
9 лет назад
Пекарь,

Маша, наши вкусы совпали 😘🌺!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"