Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками!
Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, сочно и детям нравится
Желток придаёт тесту жёлтый приятный цвет.
Вливаем в просеянную муку сыворотку комнатной температуры или чуть тёплую.
шаг 2/16
Отделяем желток от белка и отправляем его в тесто, добавляем соль гималайскую и сахара немного.
шаг 3/16
Замешиваем крутое тесто. Накрываем, пока делаем начинку.
шаг 4/16
Смешиваем творог с белком и сахаром.
шаг 5/16
Ванили не помешает!
шаг 6/16
Черешню отделяем кусочками от косточек.
шаг 7/16
Черешню смешиваем с крахмалом и переносим в творог.
шаг 8/16
Тесто раскатываем на доске с мукой.
шаг 9/16
Раскатываем тонко и вырезаем кружочки (я вырезала железной крышечкой от баночки с чаем).
шаг 10/16
Наносим чайной ложкой начинку на каждый кружок.
шаг 11/16
И лепим варенички.
шаг 12/16
При желании можно слепить края косичкой.
шаг 13/16
Получается 23 шт. Если большие не делать, то и 25 шт.!
шаг 14/16
Отвариваем партиями школьнику на завтрак. Остальные накрываем плёнкой и убираем в холодильник. Или можно заморозить ровным слоем, потом пересыпать в коробку с крышкой.
шаг 15/16
При подаче поливаем растопленным маслом и украшаем ягодками.
Вареники с творогом не делала лет 100 pooh_lol Люблю оЧеНь....💖 Танюш, цвет жёлтенький 😍 Обалденные вареники 😋
Ну,не откладывай ещё на сто лет,Катюша))) 😄pooh_lol😉😘
pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Tanyusha😇cho4etsya😃a len😌🌻
А ты включи 😉 сериальчик и так на фоне его накрутишь 😎 незаметненько,Викуль))) pooh_lol
Люблю такую вкусняшку!😄Татьяна навела меня на мысль,что я давненько не лепила вареничкиpooh_lol😎
Вот и я об этом подумала,Оксаночка, 😍 и...слепила! pooh_lol Тут же и съели))) 😎😋
Девочки, я наверное тоже к вам присоединюсь! pooh_lol Люблю вареники! А уж с творогом, да с ягодкой, мечта!😋💖💐
Да-да,а под маслом...вообще праздник живота))) 😄pooh_lol😌
Люблю варенички...😌💐
Валюш,и я люблю, 😇 даже ленивые, 😌 которые чаще и делаю))) 🐾pooh_lol🐾
Какие аккуратные и красивые!!Не отказалось бы,люблю вареники и с вишней и с творогом.А тут все и сразу!!Превосходно!!
Да,решила 😊 совместить начинки,Катюша! 😉💖😇