Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32779
0
Реклама

Цукини с чечевицей

Цукини с чечевицей
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

За рецепт спасибо Армине Акопян. Автор предлагает заменить привычню пасту пастой из цукини, а мясо - чечевицей. Отличное блюдо для вегетарианцев и в пост. От себя я уменьшила порцию вдвое - семья маленькая.

Пищевая ценность порции

214
кКал
9%
Белки12 г
Жиры2 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
2 зубчика
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
500 г
по вкусу
½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Чечевицу промыть и поставить варить в воде в соотношении 1 к 2. Пока чечевица варится, цукини или кабачки нарежьте с помощью овощечистки тонкими пластинками, а потом уже ножом нарежьте лапшу.
Чечевицу промыть и поставить варить в воде в соотношении 1 к 2. Пока чечевица варится, цукини или кабачки нарежьте с помощью овощечистки тонкими пластинками, а потом уже ножом нарежьте лапшу.


На весь экран

# шаг 2/7

Вот такая красивая и полезная овощная лапша получилась.
Вот такая красивая и полезная овощная лапша получилась.


На весь экран

# шаг 3/7

В сковороде хорошо разогреть растительное масло и частями быстренько обжарить овощную пасту.
В сковороде хорошо разогреть растительное масло и частями быстренько обжарить овощную пасту.


На весь экран

# шаг 4/7

Посолить и поперчить.
Посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 5/7

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/7

Томаты протереть удобным для вас способом и добавить к луку. Сюда же добавить сухие травы, соль, перец и немного уварить на медленном огне. К этому времени чечевица уже готова. Если осталась вода, слить ее и чечевицу добавить к томатному соусу, довести до кипения и и на медленном огне поварить 3-5 минут.
Томаты протереть удобным для вас способом и добавить к луку. Сюда же добавить сухие травы, соль, перец и немного уварить на медленном огне. К этому времени чечевица уже готова. Если осталась вода, слить ее и чечевицу добавить к томатному соусу, довести до кипения и и на медленном огне поварить 3-5 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

При подаче можно посыпать любимым сыром.
При подаче можно посыпать любимым сыром.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Вот это лапшица! 😄 Кабачков-море,катаются по квартире,надо попробовать))) pooh_lol

Галина
Галина
9 лет назад
Т,

Буду рада узнать твое мнение💖

М. Е.
М. Е.
9 лет назад

Вкусное и полезное постное блюдо 😋 Подача понравилась 😊

Галина
Галина
9 лет назад
М. Е.,

Спасибо за добрые слова💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Отлично, очень нравится такое блюдо!!!😃

Галина
Галина
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Мне очень приятно😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Очень понравилась такая кабачковая лапша! Приберу, чтобы не забыть!

Галина
Галина
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Очень стоит приготовить😍

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

ЗдОрово, Галина!!!! )))) Вкусно и очень просто! 😊 Мы тоже полюбили такую "лапшу" из цукини!!! 😉 Скоро добавлю свой вариант! 😇💗💐

Галина
Галина
9 лет назад
burro.salvia,

Здорово! Жду с нетерпением😍

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Галина,

Добавила свой рецепт спагетти из овощей, Галина! ))) 😌 http://www.edimdoma.ru/retsepty/76424-ovoschnye-spagetti

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.