Быстрый, вкусный, сытный завтрак для детишек и не только! В "корзиночку" можно положить любую начинку, это могут быть и сосиски, и ветчина, и куринная грудка. У меня сегодня рыба.
Формочки для кексов хорошо смазываем сливочным маслом. Духовку разогреваем до 200 градусов. Яйца с молоком, солью, перцем, зеленью (у меня сушеный базилик) немного взбить венчиком. Окунаем в получившуюся смесь кусочки батона и пальцами распределяем в формочках. У меня на одну формочку уходит 1,5 кусочка батона. Получившиеся корзиночки запекаем до румяности в духовке минут 10.
шаг 2/4
Тем временем готовим начинку. В оставшуюся молочно-яичную смесь добавляем мелко порезанные: брокколи, семгу, вяленые помидоры, размятый вилочкой тунец и порезанный мелким кубиком сыр. Хорошенько перемешиваем.
шаг 3/4
Начинку выливаем в зарумяненные корзиночки и выпекаем в духовке еще минут 10-15 до румяного цвета. Даем чуть-чуть остыть и вынимаем из формочек, если они были хорошо смазаны маслом, то корзиночки легко вынимаются.
Вкусно 😋 С батоном классная идея, не надо тратить время на приготовление теста 💖
Да, по утрам нехватка времени особенно актуальна! pooh_lol Спасибо за отзыв! 😘
Отличная идея!!!😍💖
Спасибо, Маша! 😘💗
вау! 👍
Мария,так аппетитно,да ещё с любимой рыбкой,я б не отказалась))) 😋😍😌
Спасибо, Татьяна! 😘💗
Вкусный завтрак!😍😋
Спасибо, Юля! А главное можно сделать на любой вкус. Не любишь рыбу, сделай с курицей!pooh_lol😃💗