Сыр и рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Маслины и сладкий перец соломкой. Кукурузу вытяните с банки(можно взять целые початки кукурузы-2шт. средние-порезать на большие куски). Смешайте лимонный сок, масло, горчицу, каперсы, залейте салат и осторожно перемешайте. Подавать на листьях салата, украсить петрушкой.