![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Это упрощенный вариант Ближневосточного блюда киббе (Kibbeh). В оригинале предполагает сочетание фарша из баранины с набором специй и фарша из говядины, с другим набором ингридиентов. Причем внутрь шарика из одного фарша вкладывается немного другого фарша, и вот такие фаршированные шарики жарятся или запекаются.
Мы упростили и видоизменили метод приготовления к использованию одного вида фарша, при этом сохранив все оригинальные специи, и добавив традиционный булгур. Вместо формирования шариков предлагаем выпекание в виде единого мясного пирога. Вкус и аромат замечательный, в доме запахло Ближним Востоком! :)
Время потраченное на подготовку минимальное, большую часть указанного 1 часа 20 минут занимает замачивание булгура и собственно выпекание.
Очень хорошо сочетать с запеченными овощами либо свежим салатом.
Приятного аппетита!
Белки | 22 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 23 г |
500 г |
1 шт. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
¼ ч. л. |
½ ч. л. |
3 ст. л. |
3 ст. л. |
¼ ч. л. |
1 стакан |
Свежевыжатые соки являются здоровой альтернативой пакетированным, ведь в них нет добавленного
Можно ли тренироваться в жару — ответила врач по лечебной физкультуре Елена Чемисова.
Долгожители не пьют коровье молоко, следовательно, в их рационе отсутствуют блюда, в составе которых
Голубцы — любимое многими блюдо, но летом оно может показаться слишком «тяжелым». Эксперты «Едим
Мне понравилась идея😍 Быстро,сытно,вкусно😋 Мужская половина будет довольна😃😋
Однозначно! Но поскольку фарш занимает не больше четверти от общего объема, то блюдо получается не тяжелым, так что женской половине подойдет тоже!