Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Приготовление
2 часа 20 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки.
шаг 2/10
Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа.
шаг 3/10
Приготовим начинку. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать.
шаг 4/10
Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу).
шаг 5/10
Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем.
шаг 6/10
Наполняем шляпки грибов начинкой.
шаг 7/10
И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле.
шаг 8/10
Я запекала на углях 15 минут.
шаг 9/10
Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу!
шаг 10/10
Приятного всем аппетита!
Комментарии — 6
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Ухххх...на углях...это же как было вкусно! 😋

Анюта М
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Вкусно Леночка, на углях мигом прожарились!!!😋🌹

Апрель
9 лет назад

мне парочку😋

Анюта М
9 лет назад
Апрель,

С удовольствием делюсь, угощайся Алевтиночка!!!💐

julika
9 лет назад

Вкусно очень😋

Анюта М
9 лет назад
julika,

Спасибо Юличка!!!💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"