Жанна Тихонова29 августа 2015
Приготовление
1 час 30 минут
Описание
Очень давнишний рецепт из журнала "Школа гастронома". Очень полюбился! Легкий ароматный рассольник получается!
Вариантов знаменитого русского супа – рассольника – очень много, в том числе и на сайте.
В классических вариантах используют не мясо, а потроха (куриные, гусиные, телячьи).
Как говорил герой В. Высоцкого в фильме «Место встречи изменить нельзя»? – «Сейчас бы супчика, да с потрошками!»
Предлагаю приготовить рассольник. Бульон получается очень легкий. Суп – ароматнейший. Не последнюю роль играет корневой сельдерей.
Ну и конечно, никаких маринованных огурцов – только соленые!
У меня - вот по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/75711-solenye-ogurchiki.
Отменный рассольничек!!!👌 😋 А я вот такой готовлю, посмотри, Жанночка, может пригодится!😉http://www.edimdoma.ru/retsepty/49125-nazad-v-sssr-rassolnik-po-leningradski
Викуль, спасибо! С перловкой тоже очень люблю, попробую и твой! 😘
👌😘
вот это в самом деле рассольник, только принципиально не ем потроха, поэтому заменил просто куриным мясом, спасибо
Спасибо за добрый отзыв!
ой какой хороший суп-вот никогда не готовила потроха-есть чему поучится
Спасибо за интерес к рецепту! В моей семье этот супчик любят!
А можно мне тарелочку твоего супчика?😏😍😘🍃
Ириш, всегда пожалуйста! 😃 Давай поближе!
Уже бегу за своей любимой самой большой ложкой)))😝pooh_lol💖🌻
pooh_lol👌
как вкусно Жанночка😍
Аля, спасибо! Вкусно и легко! 😷🍀