Подобного рода запеканки готовят многие национальности.... евреи, украинцы, белорусы, литовцы. В народе такую запеканку называют картофельная "бабка"
Время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки.
В чашу мультиварки налить масло, обжарить лук в режиме "Выпечка" (либо другой аналогичный — Жарка) до прозрачности. Добавить бекон, обжарить вместе с луком минуту.
шаг 4/10
Картофель помыть, почистить, натереть на тёрке (отжать, жидкость слить).
шаг 5/10
Яйца разбить в миске, слегка взбить венчиком.
шаг 6/10
Тертый картофель смешать с яйцом, тертым сыром, специями, влить горячие сливки и хорошо перемешать. Добавить жареный лук с беконом. Еще раз хорошо перемешать.
шаг 7/10
Чашу для мультиварки сбрызнуть оливковым маслом, присыпать молотыми сухарями. Выложить в чашу картофельную массу. Включить режим "Выпечка" 65+40 минут.
шаг 8/10
Готовую картофельную "бабку" подавать со сметаной и свежей зеленью.
шаг 9/10
Приятного аппетита!
шаг 10/10
Совет: жидкость от тертого картофеля лучше слить. Прям отжать хорошо и слить, тогда запеканка получится аккуратная, плотная, и совсем не сухая (сливки сделают свою работу, не переживайте).
Как вкусненько вышло!😋
С беконом, лучком и сыром)))) 😜 м-м-м... Знаешь как вкУсно) Нам понравилась. Спасибо, Ярослава)
Отличная запеканка😍
😊
Вкусно, даже не сомневаюсь!😌😍😋
😊
Точно, картофельная "бабка", Катюш!!! pooh_lol ВКУСНОООО!!!!! 😋😋💖💐
pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖
Катюша, какой рецепт шикарный! ну как я его пропустила???😳💖😘