Сочные ароматные шампиньоны, приготовленные на гриле, будут прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Грибочки получаются очень вкусными и невероятно сочными! Уверена, вы обязательно оцените! Угощайтесь!
Помыть и порезать укроп. Чеснок (1 большой зубчик) очистить и мелко порубить.
шаг 3/5
В небольшой кастрюльке смешайте сметану, соль, чеснок и укроп. Положите в приготовленную смесь шампиньоны и аккуратно перемешайте. Я использовала жирную сметану, но вполне подойдёт и сметана, жирностью 10-15%, а также и майонез. Накройте кастрюльку крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, а лучше - на 3 часа.
шаг 4/5
Затем шампиньоны уложите на смазанную маслом решётку и жарьте на разогретом гриле 12-15 мин, периодически переворачивая. Время приготовления зависит от размера грибов. У меня в этот раз были некрупные шампиньоны и потребовалось всего 12 мин.
шаг 5/5
Готовые шампиньоны выложите на блюдо и подавайте в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам. Приятного вам аппетита!
Вика, спасибо за рецепт! Это о-очень вкусно и сочно. В выходные готовили мясной шашлык и сделали грибочки по рецепту. Так грибы "ушли" гораздо быстрее мяса pooh_lol. Муж нахваливал потом еще 2 дня. А это дорого стоит- поверьте. Викуля, тебе низкий поклон.
Сашенька, спасибо тебе большое за тёплый отзыв! 😍 Так приятно, что и ты, и муж оценили грибочки!😋 Готовь на здоровье!🍀 Глядишь, муж и про мясо начнёт забывать!😃pooh_lol
Вик, кааак вкусно!😋😋😛💖
Ириша, мне очень приятно, что ты оценила!!😍😌🌺
Викуша, вот вроде всё просто, но пока описание читала, так аппетит разыгрался😋😋😋😍
Лизочка,😘 грибочки ведь всегда хороши😋🍄😋, а уж приготовленные на природе - это вообще блеск!!!🍃😇🍃
и не говори, я тоже фанатка грибнаяpooh_lol😘
🍄pooh_lol🍄
Вика, как вкусно!😍😋😘
Спасибо большое, Олюшка!!!😘😃🍀🌷🍀
Обожаю грибочки!!!😌😌 Такие аппетитные, так и напрашиваются,чтобы их заточить!pooh_lolpooh_lol
А и заточи, Юльчик!!!😘😉😋😄pooh_lol
Вика, спасибо за рецепт! Это о-очень вкусно и сочно. В выходные готовили мясной шашлык и сделали грибочки по рецепту. Так грибы "ушли" гораздо быстрее мяса pooh_lol. Муж нахваливал потом еще 2 дня. А это дорого стоит- поверьте. Викуля, тебе низкий поклон.
Сашенька, спасибо тебе большое за тёплый отзыв! 😍 Так приятно, что и ты, и муж оценили грибочки!😋 Готовь на здоровье!🍀 Глядишь, муж и про мясо начнёт забывать!😃pooh_lol