Описание
Такой способ закваски капусты в банке очень выручает в условиях проживания в квартире, когда негде хранить квашенную капусту в больших объемах. В последнее время добавляю в капусту при заквашивании яблоки, вкус капусты от этого получается просто восхитительный! Количество ингредиентов расчитано на 3-литровую банку.
Обожаю квашеную капусту! Забираю!
Готовьте на здоровье! 😀 💐
Ой, Людмила, это действительно безумно вкусно! У меня аналогичным образом свекровь капусту квасит, только она яблочки, не крупные, прямо целиком кладет! Так потом и сами яблоки получаются необыкновенно вкусными!
Можно и целиком яблочки, но у меня были крупные, поэтому кусочками. На вкус это не повлияло: и капуста и яблоки получаются просто объедение!pooh_lol💖
ВесЧЬ!!!!!😛💖
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, насколько должно быть прохладно, когда после трех дней ее надо перенести? Можно ли держать ее не в банке, а в тазу? Что это изменит? Ваше количество капусты - это то, которое помещается в трехлитровую банку?
У меня что-то мхом взялось через 6 дней( Сока было мало. Старался делать все как написано здесь