Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица по-охотничьи

Курица по-охотничьи

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Этот рецепт из журнала Jamie.Немного изменила под свой вкус, добавила розмарин и в рецепте были маслины вместо оливок.Попробуйте мой вариант. Получается ароматная курочка и вкусная подлива.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В глубокую сковороду (или как я в казанке)разогрейте оливковое масло и жарьте на нем лук и морковь порезанный кубиками минут 10.
шаг 2/5
Курицу (у меня половинка) порезать средними кусочками. Помыть и обсушить. Добавить к овощам и обжарить минут 15, переворачивая.
шаг 3/5
Добавить вино и на большом огне дать ему выпариться. Где-то минут 5-7.
шаг 4/5
Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и порезать кубиками. Оливки порезать пополам. Добавить все к курице, посолить, добавить розмарин и тушить на медленном огне до готовности курочки, помешивая. У меня минут 15-20 ушло.
шаг 5/5
Подавайте с вашим любимым гарниром :)
Комментарии — 13
burro.salvia
9 лет назад

Вкусно, Оксана.... И очень так, по-итальянски! )))) 😌😋

Оксана Чуб
9 лет назад
burro.salvia,

Ну так Джейми плохого не посоветует pooh_lol

burro.salvia
9 лет назад
Оксана Чуб,

Согласна! 😃

ВикторияS
9 лет назад

Очень вкусная курочка!!!😋💗😋

Оксана Чуб
9 лет назад
ВикторияS,

Моей семье понравилось 😄.Спасибо , что заглянули

Апрель
9 лет назад

это блюдо действительно вкусное😍

Оксана Чуб
9 лет назад
Апрель,

Очееень 😌.

Т
9 лет назад

И курочка и дополнение к ней вкусные! 😋😎😇

Оксана Чуб
9 лет назад
Т,

🌹

Ирина B&C
9 лет назад

Отличная курочка😋

Оксана Чуб
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"