Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с огурцом и листьями настурции

Салат с огурцом и листьями настурции

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
В свое время монахи добавляли в салаты как листья, так и цветы настурции, причем они надежно охраняли рецепты с настурцией, которую называли "кардинальским салатом", так как это растение является источником молодости и здоровья.  А вот во время Второй Мировой войны, молотыми семенами настурции пользовались вместо черного перца. У настурции пряный вкус и приятно острый запах, который отлично возбуждает аппетит! В ингредиентах нет листьев настурции- указала зелень.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Листья настурции помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйцо отварить.
шаг 2/5
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
шаг 3/5
Нарезать зеленый лук и добавить к салату.
шаг 4/5
Сметану посолить, поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату и перемешать.
шаг 5/5
Выложить горкой, сверху натереть яйцо и подавать. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 11
julika
9 лет назад

Ириша, сколько же у тебя цветочных рецептов😍 восхищаюсь😊😋💐💐💐

Ирина B&C
9 лет назад
julika,

Ой, захвалила и засмущала меня😌 спасибо, Юленька😘,

Svetlana Metaxa
9 лет назад

Красиво!💖

Ирина B&C
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Света😘🌺

Стелла
9 лет назад

Ириша, молодец! Такие интересные цветочные рецепты! Желаю удачи в конкурсе.😉🍀🍀🍀

Ирина B&C
9 лет назад
Стелла,

Светуля, спасибо огромное!!! 😘Захвалила, приятно😇😇😇

vicky
9 лет назад

Иринка, оч интересные рецепты 😍 до данного конкурса я и не знала, даже не предпологала, что цветы (кроме украшения) так интенсивно используется в кулинарии 😇 присоединяюсь к Светиному пожеланию 🍀🍀

Ирина B&C
9 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо огромное за поддержку, 😘🌹🌹🌹 приезжай в гости, буду с удовольствием угощать😘😘😍😍

vicky
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо 💖

Елена-Шоколад
9 лет назад

Да, Ирина, ты точно обогатила наши знания о применении цветов в кулинарии! 😄

Ирина B&C
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо огромное, так приятноооо😇😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"