Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановые маффины с корицей

Банановые маффины с корицей

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
18 персон
Описание
Всем привет!  Этим не сложным, но очень вкусным рецептом банановых маффинов хочу поздравить нашу замечательную Вику-Победу с ее днем рождения!!! Всего тебе, милая, светлого, чистого, радостного, мирного и вкусного :) Дальнейших кулинарных Побед и вдохновения!!! "Пусть цветы и солнце мая Будут рядом круглый год. С Днём рожденья, дорогая! Жизни светлой, без забот. Без болезней, слез, волнений Утром, вечером, – всегда, Быть в хорошем настроении Даже пасмурно когда." 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Для наших кексов нужны спелые бананы. Бананы очистить от кожуры, 2 1/2 банана нарезать. 1/2 банана отложить пока в сторону, нам понадобится для украшения.
шаг 2/12
Измельчить в блендере.
шаг 3/12
Добавить сметану. Опять взбить.
шаг 4/12
Всыпать сахар, и вбить одно яйцо (комнатной Т).
шаг 5/12
Затем влить растительное масло и ваниль/ванильную эссенцию.
шаг 6/12
В отдельной чаше смешать муку, соду, разрыхлитель и корицу. * Корицу рекомендую = 2 чайные ложки, она отлично дружит с банановой выпечкой, не приторно и можно кексы смело давать деткам)
шаг 7/12
Массу из чаши блендера переложить в большую чашу. В два приема добавить к ней мучную часть.
шаг 8/12
Мешать до объединения компонентов, не дольше.
шаг 9/12
Отложенную 1/2 банана нарезать тонкими кружочками.
шаг 10/12
Формочки смазать маслом. Выложить тесто в формы, заполнив их на 3/4. Сверху выложить кружочек банана. Выпекать в разогретой (180 С) духовке, минут 22-25. Ориентируйтесь по вашей духовке.
шаг 11/12
Приятного чае-кофе-пития :) Кексы получаются очень нежными, немного влажными, пористыми и очень ароматными. Попробуйте :)
шаг 12/12
Еще хочу, еще раз, поблагодарить Викулю за потрясающие рецепты :) На фото пирог с ягодами- черной смородиной. Это просто, но фантастично вкусно :) http://www.edimdoma.ru/retsepty/75238-pirog-s-yagodami ♥
Комментарии — 18
Ирина B&C
9 лет назад

Очень вкусна банановая выпечка, отличные маффины Венерочка, и Викулю с днем рождения!!!

Венера
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ириша))) я к тебя чуток позже забегу с отчетиком)))😘😉

ღ Юляღ
9 лет назад

Крохотули-красотули...😌😍
Отличные кексы Венерочка!😘

Венера
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юли....)😍спасибо)))😚

Солнце
9 лет назад

Венера, рада тебя видеть с ароматными маффинами. 💐

Венера
9 лет назад
Солнце,

Аня)))и я тебя рада видеть))) соскучилась по ЕД)😘💗

Елена-Шоколад
9 лет назад

Венера, давно тебя не было видно. ЗдОрово, что ради День рождения Викиного от тебя новый рецепт!

Венера
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Лена)))😌)))Это точно, давно.....не выкладывалась....забегаю - проголосовать и ...все....) а тут повод случился -ДР)))💗 Спасибо, что зашла ко мне😘🌺

Т
9 лет назад

На сметане кексы мне нравятся! 😊🌺😋

Венера
9 лет назад
Т,

😌Ага)))очень нежно получается на сметане)😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"