Дрожжи развести в тёплом молоке с водой.
Затем добавить сахар и постепенно добавляя просеянную муку замесить мягкое тесто. В конце замеса добавив соль и растительное масло.
шаг 2/9
Скатать тесто в шар, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить подходить на 1 час.
шаг 3/9
Тем временем приготовим пряное сливочное масло:
чеснок измельчить, зелень мелко нарезать (зелень можно брать любую, я использовала петрушку, базилик и фенхель).
шаг 4/9
Мягкое сливочное масло смешать с рубленой зеленью и чесноком, посолить по вкусу. Сформировать "колбаску" при помощи пергаментной бумаги и убрать в морозильную камеру.
шаг 5/9
Тесто подошло...
шаг 6/9
Подошедшее тесто обмять. Разделить на 10 частей. Сформировать булочки. Выложить в форму на небольшом расстоянии и накрыть плёнкой.
шаг 7/9
Расстойка 40 - 60 минут.
шаг 8/9
В каждой булочке пальцем сделать выемку и положить туда кусочек пряного сливочного масла.
Я первая на ароматные румяные булочки!!!pooh_lolpooh_lol Девушка, милая, что-то Вы совсем потерялись!😳
Да вроде и я не опоздала на вкуснятину!!!🐾pooh_lol Вижу, ты только одну успела к себе притянуть!😉😋pooh_lol
😎 ну-ну!!! Я хоть и крошка, но шустра!😉😉
знаю-знаю!!!😜pooh_lol
Юля, угощайся! 😘 А я, по возможности, постараюсь не пропадать)))💗
Вика, угощайся на здоровье!!! 😍😘🌻
😘😊
Какие милые, теплые домашние пампушечки!😌😇😍🌺
Маруся, спасибо большое!!! 😍🌻🌻🌻
Ой, и я так рада и булочкам, и появлению Лии! Я хоть и не первая, но даже если мне и не достанется, я у тех - первых, отберу! 😆
Леночка, привет! Спасибо, я тоже тебе очень рада!!!😍
...всем достанется, отщипывай себе булочку! 😊🍀
Чудесные булки 😋 ароматные 🍃
Вика, спасибо! 😍 И очень вкусные😋
Я представляю, какой аромат стоял в кухне 😋😋🌺!
Алла, ты права😉 аромат абалденный был!😇😋🌿