Рецепт
Главная»Рецепты»
Кофе из корней одуванчика

Кофе из корней одуванчика

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Одуванчик очень полезное растение. По количеству витаминов и полезных веществ одуванчик превосходит многие овощи. Из цветков готовят варенье, мед и даже вино, с листьев - салаты, супы и др., а вот из корней предлагаю попробовать вот такой напиток. В ингредиентах нет корней, поэтому указала просто одуванчик.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Слегка подкопав, аккуратно вынуть одуванчик из земли вместе с корнем. На 200 мл воды понадобится 2-3 корня.
шаг 2/3
Очистить корни от кожуры, она сходит очень легко. Корни лучше нарезать маленькими кусочками, я не нарезала. Обжарить на сухой сковороде, периодически переворачивать, следить, чтобы не пригорели, сначала из корней уйдет влага, потом появится приятный запах, а корни станут темными.
шаг 3/3
Корень измельчить в кофемолке и заварить как натуральный кофе: залить кипятком и варить на маленьком огне до приобретения напитка светло-коричневого цвета. Процедить, добавить сахар, сливки по вкусу. При желании можно добавить корицу, цикорий. Приятного!
Комментарии — 19
ВикторияS
9 лет назад

Даже не нужно читать чей это рецепт😄 - конечно же, от одуванчиковой Королевы!!!😇😍pooh_lol Ириша. очень интересно и необычно!!!😃🌻

Ирина B&C
9 лет назад
ВикторияS,

одуванчиковая Королеваpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Викуся, как там твое вино?😘

ВикторияS
9 лет назад
Ирина B&C,

Стоит, Ириш, ждёт пока своего часа!😋😌

Солнце
9 лет назад

Ирина, ну ты удивила. 😋 🌻

Ирина B&C
9 лет назад
Солнце,

Спасибо, Анечка, я стараюсь)))😍💐

mashutka
9 лет назад

первый раз текое вижу😳, удивила...

Ирина B&C
9 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машенька🌺🌺🌺

vicky
9 лет назад

Да 😳смотрю ты основательно взялась за одуванчик 🌻😄 несомненно новинка для меня 🌻

Ирина B&C
9 лет назад
vicky,

Основательноpooh_lolpooh_lolpooh_lol спасибо, Викуля, полезно😇

Стелла
9 лет назад

Удивила, Ирочка!😘

Ирина B&C
9 лет назад
Стелла,

Спасибо, Светуля😘🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"