Рецепт
Главная»Рецепты»
Апельсиновое желе

Апельсиновое желе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Нежное и лёгкое апельсиновое желе, красиво оформленное, может стать украшением праздничного стола.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Желатин залейте 200 мл холодной кипячёной воды и оставьте до набухания.
шаг 2/8
Из апельсинов выжмите сок.
шаг 3/8
Кожуру крупно нарежьте и залейте 1 литром воды. Доведите до кипения и варите 10 минут.
шаг 4/8
Затем процедите и охладите до 40-50 градусов.
шаг 5/8
Добавьте сахар и набухший желатин, доведите до кипения, но не кипятите.
шаг 6/8
Влейте апельсиновый сок и снимите с огня.
шаг 7/8
Если нужно процедите апельсиново-желейную смесь. Разлейте массу по креманкам или формочкам и уберите в холодильник на 5-6 часов.
шаг 8/8
Украсьте желе по желанию (цедрой, сливками, цукатами, кокосовой стружкой). Приятного аппетита!
Комментарии — 21
Елена-Шоколад
9 лет назад

Фото такое - новогоднее получилось. Кокосовая стружка как снег, аромат апельсинов... Вкусно и празднично!

Елена
9 лет назад
Елена-Шоколад,

И правда, словно Новый год!😊Спасибочки, Ленусь!!!😘😘😘

~Un Dina~
9 лет назад

Ого-го, какой аромат цитрусовых на сайте сегодня 😋💐💐💐!

Елена
9 лет назад
~Un Dina~,

Даже Новым годом запахло!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ms Frisella
9 лет назад

Меняю креманку на креманку😄😄

Елена
9 лет назад
Ms Frisella,

Я с удовольствием!!!!😊😋😋😋

vicky
9 лет назад

А я вчера желе из красной смородины делала, только с агар - агаром 🌸летом такие десерты особенно хороши 💗

Елена
9 лет назад
vicky,

У меня в этом году тоже смородина уродилась!!!😊Уже приготовила наливочку из неё, надо сделать желе😇Викуля, спасибочки!!!😘😘😘

Солнце
9 лет назад

Лена, а чем и как это креманочки так красиво украшены? 😊

Елена
9 лет назад
Солнце,

Анечка, надо приготовить крепкий сладкий сироп, остудить, перевернуть в него креманку (края по кругу), затем прокутить креманку в сахаре (у меня кокосовая стружка). Можно приготовить солевой раствор и прокрутить в соли, но это для коктейля, например, Кровавая Мэри

Солнце
9 лет назад
Елена,

Благодарю Лена! 😘 🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"