☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Cемга с эстрагоном

Cемга с эстрагоном

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Для любителей рыбных блюд. Семга или форель прекрасно подойдут в этом сочетании.

Ингредиенты

основные
эстрагон сушеный
1 ч. л.
шнитт-лук
1 ч. л.
сливочное масло
2 ч. л.
чеснок
1 зубчик
стейк семги
2 шт.
вино белое сухое
4 ст. л.
соус:
сливки
4 ст. л.
соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый
по вкусу
шнитт-лук
1 ч. л.
эстрагон
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать в емкости сухой эстрагон и порезанный сухой шнитт-лук . Залить сухим вином (dry white vermouth).
шаг 2/5
На горячую сковороду выложить масло кусочек, чеснок раздавленный. Затем филе семги и обжаривать 2 минуты сторона.
шаг 3/5
Затем добавить специи с вином и готовим по 2 минуты сторона или до готовности рыбы.
шаг 4/5
В сливки густые добавить эстрагон сухой, шнитт-лук сухой и соль с черным перцем по вкусу.
шаг 5/5
Подаем семгу с зеленью полив соусом. Приятное и вкусное наслаждение.
Комментарии — 25
ВикторияS
9 лет назад

Рыбка - просто объедение!😋😋😋💗💐

Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

у меня сын причмокивал, любит семужку такую😋

ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

Я бы тоже причмокивала от такой вкусноты!😋😄😌

julika
9 лет назад

Ммм... какая рыбка😋😋 какие ароматы😷😷 с ума сойти💗🌹

Апрель
9 лет назад
julika,

спасибо Юлечка😍

*Elenissima*
9 лет назад

Очень ароматно и вкусно! 😍🌸 Люблю соус с эстрагоном, только я его к курице готовлю. Теперь надо и с рыбой попробовать.👌

Апрель
9 лет назад
*Elenissima*,

спасибо Лена, мне тоже нравится и с рыбой и с птицей😋

Пчёлка Руся
9 лет назад

Замечательная рыбка!😋💖

Апрель
9 лет назад
Пчёлка Руся,

о.да вкусное блюдо из семги и быстрое💗

наталья
9 лет назад

Чем хороша такая рыба- не стоит с ней мудрить. Вкусно , быстро и полезно!😋😇

Апрель
9 лет назад
наталья,

да Наталья рыбка иет в готовке по-быстрому и также быстро съедается😍😊

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"