Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс с красной и белой смородиной

Кекс с красной и белой смородиной

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Прошлым летом подруга презентовала микс красной и белой смородины. Я варенье варить не стала, а заморозила. Кекс я пекла ещё в марте, фотки висели в компе, а выставляю только сейчас. Использовать замороженную смородину необязательно, можно и свежую. Я положила микс из красной и белой смородины, в ингредиентах такого не нашла. Сухих цветков лаванды надо взять 0,5 ч л (в выпадающем меню остались почему-то только штуки). 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яйцо смешать венчиком с сахарным песком.
шаг 2/7
Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Перемешать. Влить кефир. Перемешать.
шаг 3/7
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, отложив 1 ст. л. для посыпки ягод, и цветки лаванды. Перемешать
шаг 4/7
Смородину смешать с мукой, затем вмешать в тесто.
шаг 5/7
Форму для кексов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Разровнять. Поставить в разогретую духовку
шаг 6/7
Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки).
шаг 7/7
Приятного чаепития!
Комментарии — 18
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Представляю какой ароматный и сочный!😍

Манюша
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Очень ароматный!😊

МарциПанка
9 лет назад

Никогда не пробовала кекс со смородиной, но могу себе представить как это вкусно! 😋😋💐💗

Манюша
9 лет назад
МарциПанка,

Мне больше нравится печь с чёрной смородиной. Но надо было пристроить чёрную и красную.

Svetlana Metaxa
9 лет назад

Вкусный кекс. Жаль, что смородину у нас нет, ни красной, ни белой😆

Манюша
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Так ещё не сезон.

Svetlana Metaxa
9 лет назад
Манюша,

У нас вообще ее нет😊

Манюша
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Жаль! В принципе можно взять чернику. Да сюда любая ягода пойдёт.

Т
9 лет назад

Думаю,можно с любой ягодой,главное-основа! 😍

Манюша
9 лет назад
Т,

Конечно можно! Кто спорит?

Манюша
9 лет назад
Т,

Танюша, спасибо за голос!

Манюша
9 лет назад
Т,

Танюша, спасибо за поддржку!🐾

Снежинка Татьяна
9 лет назад

С ягодками полезно и влажненько получается, как мы любим😊

Манюша
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Мы тоже любим ягодные кексы.😏

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"