Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная печень с овощами в духовке

Куриная печень с овощами в духовке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сытное домашнее блюдо быстрого приготовления. Нежная печенка пропитывается ароматом овощей. 

Спасибо за рецепт Леночке Калининой!

Пищевая ценность порции

353
кКал
15%
Белки21 г
Жиры26 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
30 г
2 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Куриную печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть сливочное масло с растительным маслом. Обжарить печенку на сильном огне, в конце жарки посолить.
Куриную печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть сливочное масло с растительным маслом. Обжарить печенку на сильном огне, в конце жарки посолить.


На весь экран

# шаг 2/8

Лук нарезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками, сладкий перец - кольцами или соломкой.
Лук нарезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками, сладкий перец - кольцами или соломкой.


На весь экран

# шаг 3/8

Овощи перемешать.
Овощи перемешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить сметану, посолить, перемешать.
Добавить сметану, посолить, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить к овощам обжаренную печень, немного перемешать, чтобы часть овощей закрыла печенку.
Добавить к овощам обжаренную печень, немного перемешать, чтобы часть овощей закрыла печенку.


На весь экран

# шаг 6/8

Выложить в форму для запекания.
Выложить в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 7/8

Закрыть фольгой. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С.
Закрыть фольгой. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить в тарелку. Можно подать с гарниром из макаронных изделий.
Выложить в тарелку. Можно подать с гарниром из макаронных изделий.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
julika
julika
9 лет назад

Как я люблю печеночку💗!!!вкуснятина😋😋

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
julika,

😘🌺🌺🌺

Апрель
Апрель
9 лет назад

это мы любим, печень вкусна😍

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Апрель,

Я тоже печень люблю, больше куриную - она нежнее 😋🌺.

Галина
Галина
9 лет назад

Аллочка, всегда любуюсь и получаю эстетическое наслаждение от твоих фотографий. Так нежно🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Галина,

💖🌺🌺🌺

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Вкусно!!!!🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Да, Светочка 💗🌸!

Надежда
Надежда
9 лет назад

Аллочка,чудесное блюдо,рецепт забираю,печеночку мы любим😋😋💐😍

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша😘🌺!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.