Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Драники по этому рецепту получаются нежными благодаря кабачку, и необычными благодаря грибам, и конечно же, не забудьте добавить чеснок. тогда драники получатся пикантными :) Угощайтесь, друзья!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Картофель, лук, кабачок и чеснок очистить. Картофель и кабачок натереть на тёрке со средними отверстиями, хорошо отжать сок. Лук и грибы нарезать маленькими кубиками. Чеснок натереть на тёрке с маленькими отверстиями.
шаг 2/5
Соединить картофель, кабачок, лук, шампиньоны, чеснок, добавить яйцо, посолить, поперчить, всыпать муку и тщательно перемешать.
шаг 3/5
В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выкладывать картофельно - кабачковую массу, и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
шаг 4/5
Вот какие румяные красавцы у меня получились!
шаг 5/5
А вот со сметаной! Угощайтесь!
Комментарии — 36
Анатолий
9 лет назад

Очень люблю драники!!!😄

Пчёлка Руся
9 лет назад
Анатолий,

Тогда угощайтесь!😍 Спасибо за оценку и комментарий!😆

Елена
9 лет назад

День добрый! Скажите, пожалуйста, а грибыне остаются сырыми, может их поджарить предварительно?

Пчёлка Руся
9 лет назад
Елена,

Здравствуйте! Знаете, я шампиньоны нарезала очень мелкими кубиками, и, на мой взгляд, они прожарились. Но конечно же, можно для начала их немножко обжарить. Большое спасибо Вам за комментарий!😍

Елена
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Благодарю за ответ! Думаю, что попробую и так и так 😄

Пчёлка Руся
9 лет назад
Елена,

Договорились))) А потом, пожалуйста, поделитесь впечатлениями😉😍🌺

Елена
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Непременно. 😊

Надежда
9 лет назад

Отличный вариант драников,Ирочка,вкусно😋😋💐😍

Пчёлка Руся
9 лет назад
Надежда,

Наденька))) спасибо большущее!😜 Всем любителям драников обязательно понравится!😘😍💖🌺

julika
9 лет назад

Ириша, какие же они вкусные😋😋😋

Пчёлка Руся
9 лет назад
julika,

Юлечка, спасибо большое!😘 Угощайся!😘🌺

Ирина B&C
9 лет назад

Вкуууусные, и пикантные с чесночком, и сочные с кабачком, ням-ням😋😋

Пчёлка Руся
9 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lol Ирочка, спасибо большое!😘 А ещё с маааленькими грибочками)))😝💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"