Рецепт
Главная»Рецепты»
Тортилья с овощами-гриль

Тортилья с овощами-гриль

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Все на пикник! Готовим овощи дома на сковороде-гриль, либо на природе на костре... Вкусно, быстро, нехлопотно, почти диетично. Этого количества овощей хватает на 5 порций. За идею спасибо nimfeechka

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Овощи помыть.
шаг 2/9
Нарезать красный лук и перец дольками.
шаг 3/9
Баклажан - колечками.
шаг 4/9
Кабачок - колечками.
шаг 5/9
Все овощи обжарить на раскаленной сковороде-гриль по 30-50 сек с каждой стороны либо запечь в духовке. Сложить в глубокую чашку, добавить давленный чеснок, приправить солью и перцем, сбызнуть оливковым маслом и бальзамиком. Дать немного постоять.
шаг 6/9
Лепешки обжарить на гриле.
шаг 7/9
На каждую выложить горку овощей, посыпать брынзой, натертой на крупной терке, добавить веточки кинзы и базилика.
шаг 8/9
Завернуть конвертом и съесть с удовольствием:)
шаг 9/9
Если готовить на костре, то можно запечь целые овощи, потом почистить и нарезать.
Комментарии — 16
Ульяна
9 лет назад

Какие сочные фотки😍 Идея замечательная 😃 вот выберусь на дачу и обязательно заварганю 😋

Солнце
9 лет назад

Вкусные и яркие овощи. 🍀

Liza Pirogova
9 лет назад

Вика, я тоже балдею от твоих фото💗

Натали М
9 лет назад

Очень вкусно😋и фото,шикарное,Викуля😍😘

julika
9 лет назад

Викуля, СУПЕР!!!😍😍😍 буйство красок и сплошная польза😋💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"