Творожный десерт "Умный и волшебный"

Дорогие мои, у меня произошло ЧУДО! Спешу поделиться с вами! Я не собиралась опубликоввывать этот рецепт, потому как и рецепта не было... но произошли такие вещи, что теперь я просто обязана это вынести в люди! Так что же собственно произошло? Вы не поверите! Остатки глазури от торта "Свеча", я помешала с домашним творогом и разложила по порционным формочкам. Подумала, если глазурь с желатином, то получится хорошо держащий форму десерт. И что же я увидела на следуюший день?!Посмотрите на фото! Мой десерт оказался УМНЫМ и КРАСИВЫМ! Масса сама распределилась так, что центр стал белым, а по краям ровным слоем розовым! Хотя масса была абсолютно равномерной! Ну не волшебство!