Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет выходного дня

Омлет выходного дня

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
         Идея для позднего завтрака! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Я уже знакомила Вас с моим быстрым завтраком "сыр в тортильях": http://www.edimdoma.ru/retsepty/72749-tortilya-na-zavtrak Сегодня более богатый по составу завтрак с омлетом на двух тортильях!
шаг 2/12
В смазанную тефлоновую форму (22 см) положить одну цельнозерновую тортилью,сверху разложить сыр (или насыпать тёртый - это не принципиально!). Если накрыть второй лепёшкой и обжарить с двух сторон - получим быстрейший полноценный завтрак, которым я увлеклась последнее время под кофе)
шаг 3/12
Но мы идём дальше! Накрываем второй тортильей и раскладываем мелкие томаты (можно крупные дольками) без кожицы и грибы.
шаг 4/12
Берём небольшую порцию макарон, оставшихся от ужина.
шаг 5/12
И насыпаем произвольно на лепёшку.
шаг 6/12
Для омлета взбиваем в шейкере сметану, соль, яйца и воду. Я ещё добавила куркуму для цвета.
шаг 7/12
Заливаем сверху начинку.
шаг 8/12
Для зелёного цвета взяла стручковую фасоль из заморозки, нарезала и посыпала.
шаг 9/12
Закрываем крышкой и держим на огне минут 7-10. Можно запечь в духовке!
шаг 10/12
Открываем крышку, посыпаем сыром и закрываем снова. Огонь выключаем и ждём минут 5, когда сыр расплавится.
шаг 11/12
Переносим на блюдо и сразу подаём!
шаг 12/12
Благодаря куркуме омлет имеет насыщенный золотистый цвет, а поджаренная тортилья с сыром внизу придаёт сказочный вкус)
Комментарии — 26
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Красиво как и сытно!!Надо накормить своих мужчин))Спасибо за рецепт!

Т
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Ой,буду только рада))) 😃 С виду обычный омлет, 😉 но на самом деле как пирог...с хрустящим 😋 дном...и сыр снизу и вверху))) 😎 Всё для них,для мужчин,да,Катенька))) pooh_lol😍😘

Пчёлка Руся
9 лет назад

Я думаю, что выходной день удался)))😍😘🍃🍃🍃

Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Мужчины 😎 очень любят омлеты))), 😉 готовы их есть каждое утро 😋...,вот немного приукрасила для них,любимых)))) pooh_lol😄🐾

Апрель
9 лет назад

какая красота получилась из обычных продуктов😍

Т
9 лет назад
Апрель,

Самых обычных,Алечка)))))) 😘🌺😘🍃💖

Nadejd@
9 лет назад

Нарядно! Аппетитно! Вкусно!😇😋

Т
9 лет назад
Nadejd@,

Надюша,спасибо))) 😃🌺 Надо пробовать, 😉 чтобы понять особенность омлета))) 😌😍😘

ВикторияS
9 лет назад

Ну и не только бы в выходные хотелось такую вкусноту!!!😋😌pooh_lol Кто бы вот ещё приготовил в будни!😏😌

Т
9 лет назад
ВикторияS,

Викуля,рада 😍 соблазнить 😋 тебя на горячий сытный 😌 завтрак))) 😄😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"