Желатин замочить в 30 мл холодной воды, размешать, оставить на 15 мин. Из смородины выжать сок путем перетерания через сито. Я брала замороженные ягоды, разморозила в кастрюле на огне. 50 мл воды влить в небольшую кастрюлю с толстым дном, всыпать сахар и поставить на слабый огонь. Это будет сироп.Сироп должен достичь 118 градусов. С момента появления больших пузырьков должно пройти минут 5-7. Проверять на мягкий шарик: по истечении времени взять небольшое количество сиропа и капнуть в холодную воду, если можно скатать мягкий шарик- сироп готов.
Какие фиги розовые прелестные)) pooh_lol😄😋
ЗдОрово! Никогда не делала маршмеллоу! 😍 Спасибо за рецепт!
Коассный рецепт!!! 😋😍 я тоже забираю😉 спасибо😘
Какой полезный рецепт! Беру на вооружение pooh_lol Спасибо😆, Катя! 🌸
Готовить ночью- это подвиг!😎 А за идею спасибо, забрала!😊