☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожные с белым шоколадом

Пирожные с белым шоколадом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Если яйца крупные, будет достаточно и двух. Такие пирожные можно приготовить с молочным или горьким шоколадом.

Ингредиенты

основные
мука
170 г
шоколадные капли белые
¾ стакана
яйца куриные
3 шт.
сливочное масло
110 г
сахар
½ стакана
сахарная пудра
50 г
разрыхлитель
1 упаковка
ванильный экстракт
½ ч. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/10
Белый шоколад и 100 г сливочного масла растопить в небольшой кастрюле на медленном огне, периодически перемешивая.
шаг 3/10
Стакан муки перемешать с разрыхлителем и солью.
шаг 4/10
Яйца соединить с сахаром и ванильным экстрактом и взбить миксером в пышную, воздушную массу.
шаг 5/10
Яично-сахарную массу влить в растопленный шоколад с маслом и все перемешать до однородного состояния.
шаг 6/10
Небольшими порциями вмешать муку с солью и разрыхлителем.
шаг 7/10
Бумагу для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и присыпать мукой (лишнюю муку стряхнуть).
шаг 8/10
Небольшую форму для выпечки выстелить бумагой и равномерно распределить тесто.
шаг 9/10
Выпекать в разогретой духовке 17–20 минут.
шаг 10/10
Готовый корж нарезать небольшими прямоугольниками и присыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 2
Ольга
7 лет назад

Подскажите, пожалуйста, шоколадные капли белый - ¾ стакана - это сколько в граммах? У меня не капли, а монетки

Марина
9 лет назад

очень вкусный и простой в приготовлении пирожок 😊

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"