Рецепт

Пицца-омлет

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Так как я не ем мясные изделия, у меня получился овощной омлет, но вы можете добавить что угодно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Разбиваем яйца, взбиваем до однородности. Добавляем муку (у меня блинная, но можно заменить обычной), соль, другие специи. Хорошо перемешиваем.
шаг 2/5
Режем болгарский перец кругами. Количество зависит от того, сколько поместится на сковороду, у меня 5.
шаг 3/5
Зелень, остатки перца мелко режем, добавляем в яично-мучную смесь, хорошо перемешиваем.
шаг 4/5
Разогреваем сковороду (если покрытие не антипригарное, добавить каплю масла), кладем на нее круги из перца. Заливаем яичной смесью, жарим до готовности.
шаг 5/5
Можно посыпать тертым сыром, добавить кетчуп, горчицу, что угодно по вашему вкусу. Подавать в теплом виде.
Комментарии — 2
Апрель
9 лет назад

такое мы делали в советские времена , да что может быть вкусней яичницы и помидор или сладкого перца 😍

Лусинда Гюльгезян
9 лет назад
Апрель,

Только настоящая, но очень вредная, пицца 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"