Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырные кубики в съедобных корзиночках

Сырные кубики в съедобных корзиночках

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт для Татьяны S. Это легкая закуска может украшать любой праздничный стол. Пикантные сырные кубики отлично подойдут к вину или шампанскому. Рецепт корзиночек из кулинарного журнала, рецепт сырных кубиков из немецкой кухни, а идея их соединить моя. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Просейте муки и сахарную пудры.
шаг 2/18
Растопить сливочное масло.
шаг 3/18
С помощью вилки слегка взбивать яичный белок.
шаг 4/18
Смешайте все до однородности. Из этого количество тесто выходит 4 корзиночки.
шаг 5/18
Настелить противень кулинарной бумагой. Можно на силиконовом коврике. Лопаткой распределяем тесто тонким слоем, чтобы получилась лепешка с неровными краями.
шаг 6/18
В разогретой духовке до 180 С выпекаем лепешки до светло-золотистого цвета. На выпекание каждой лепешки уходит буквально одна минута. Важно не пересушить тесто.
шаг 7/18
4 мисочки переверните вверх дном. Снимите лепешки с противня и положите на дно мисочки. Прижмите чуть-чуть пальцами верхнюю часть лепешки к миске. Нижняя часть лепешки приподнимаются и принимают форму корзиночки. Остудите.
шаг 8/18
Пока наши лепешки высыхают и принимают форму красивых корзиночек, мы готовим сырные кубики для начинки. Брынзу нарезать на кубики.
шаг 9/18
Нарезанные кубики сыра последовательно обвалять в муке.
шаг 10/18
Яйце.
шаг 11/18
И кунжутном семени.
шаг 12/18
Масло нагреть во фритюрнице или в маленькой глубокой кастрюльке. Обжарить сырные кубики, до золотистого цвета кунжутной семени и положить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
шаг 13/18
Готовая корзиночка.
шаг 14/18
Заполняем корзиночки. Листья салата разложить по корзиночкам.
шаг 15/18
Сверху положить сырные кубики.
шаг 16/18
Чтобы сделать пальмочку из зеленого лука, нужно зеленые стрелы лука порезать тонкими продольными полосками. Положить в ледяную воду, чтобы завернулись колечками.
шаг 17/18
Пальмочкой украшать сырные кубики. Вот такая корзиночка.
шаг 18/18
Еще фото. Приятного аппетита.
Комментарии — 40
Победа
9 лет назад

Великолепная закуска!!!😋😋😋

IRADA
9 лет назад
Победа,

😊🌷

vicky
9 лет назад

Оч вкусно 😋💐и оригинально 😘

IRADA
9 лет назад
vicky,

🌷🌷🌷

Т
9 лет назад

Аааа))) 😃 Увидела!!!! 😆 Спасибо, 😘 Ирадочка, 😍 за посвящение рецепта в такой праздник!!!! 😇🐾💐🐾 Моя любимая порционная подача и сыыыр,как же😉 без него?))) pooh_lol Спасибо большое,дорогая!!! 💗🌺💗 Я бы хоть сейчас повторила,но брынзы нет))) 😌😍😘

IRADA
9 лет назад
Т,

Я с такой любовью ее готовила😌 Эти дни я так занята, думала не успею опубликовать😠 А идея зародилась после твоих тарелокpooh_lol Рада, что понравилась🌹

М. Е.
9 лет назад

Очень симпатичный и оригинальный рецепт🌷🌷🌷

IRADA
9 лет назад
М. Е.,

😊😊🌹

Апрель
9 лет назад

как солнечно и вкусно😍

IRADA
9 лет назад
Апрель,

🌺🌺🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"