Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье с курагой

Печенье с курагой
Печенье с курагой
Печенье с курагой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника. Можно подать с молоком, ягодным киселем или же компотом. Вкусное, полезное лакомства и для взрослых. Отличное дополнение к чаю или же к кофе. Рецепт из кулинарного журнала. 

Пищевая ценность порции

605
кКал
25%
Белки14 г
Жиры16 г
Углеводы108 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
1 ½ стакана
1 ч. л.
1 ч. л.
1 стакан
100 г
200 г
2 ст. л.
⅔ стакана
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Курагу вымыть и нарезать маленькими кусочками. Если курага слишком сухая, ее замочить в теплой воде на 10-15 мин. Орехи так же мелко порубить ножом.
Курагу вымыть и нарезать маленькими кусочками. Если курага слишком сухая, ее замочить в теплой воде на 10-15 мин. Орехи так же мелко порубить ножом.


На весь экран

# шаг 2/13

Муку смешать с разрыхлителем и корицей и рассеять через сито в большую миску.
Муку смешать с разрыхлителем и корицей и рассеять через сито в большую миску.


На весь экран

# шаг 3/13

Добавить к муке овсяные хлопья, сахар, измельченные орехи и курагу. Перемешать.
Добавить к муке овсяные хлопья, сахар, измельченные орехи и курагу. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/13

Йогурт смешать с растительным маслом и взбить венчиком до однородной массы.
Йогурт смешать с растительным маслом и взбить венчиком до однородной массы.


На весь экран

# шаг 5/13

Смесь йогурта с маслом влить в муку и вымесить плотное тесто.
Смесь йогурта с маслом влить в муку и вымесить плотное тесто.


На весь экран

# шаг 6/13

Выложить тесто на рабочий стол и разделить его на равные части. Скатать из них маленькие шарики. Чтобы они были одинаковые, я взвесила их. У меня получилось 18 шариков, каждый по 40 гр. Тесто слегка липкое. Я промаслила руки, чтобы легче было скатать шарики. Можете рабочий стол присыпать мукой. Я не присыпала.
Выложить тесто на рабочий стол и разделить его на равные части. Скатать из них маленькие шарики. Чтобы они были одинаковые, я взвесила их. У меня получилось 18 шариков, каждый по 40 гр. Тесто слегка липкое. Я промаслила руки, чтобы легче было скатать шарики. Можете рабочий стол присыпать мукой. Я не присыпала.


На весь экран

# шаг 7/13

Противень накрыть кулинарной бумагой и сбрызнуть его водой, чтобы печенье не прилипло к бумаге.
Противень накрыть кулинарной бумагой и сбрызнуть его водой, чтобы печенье не прилипло к бумаге.


На весь экран

# шаг 8/13

Выложить шарики на противень. С помощью вилки чуть приплюснуть шарики. Переусердствовать не нужно, печенье не должно быть тонкими лепешками.
Выложить шарики на противень. С помощью вилки чуть приплюснуть шарики. Переусердствовать не нужно, печенье не должно быть тонкими лепешками.


На весь экран

# шаг 9/13

Присыпать печенье с сахаром. Я использовала коричневый сахар. Он менее сладкий. Выпекать в духовке, разогретой 180С 10-12 мин. Опять таки регулируйте по своей духовке. Не пересушить печенье.
Присыпать печенье с сахаром. Я использовала коричневый сахар. Он менее сладкий. Выпекать в духовке, разогретой 180С 10-12 мин. Опять таки регулируйте по своей духовке. Не пересушить печенье.


На весь экран

# шаг 10/13

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.


На весь экран

# шаг 11/13

Еще фотографии
Еще фотографии


На весь экран

# шаг 12/13

Еще фото
Еще фото


На весь экран

# шаг 13/13

И еще фото
И еще фото


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 53
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Глаз не оторвать...честно))) 😍😋😘💖😇

IRADA
IRADA
9 лет назад
Т,

А у меня для тебя сюрприз будет😊

Т
Т
9 лет назад
IRADA,

Урра!!! 😄pooh_lol😆 Отчёт наверно?))) 😉😇😎😷

IRADA
IRADA
9 лет назад
Т,

На ленте рецептов😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Сразу с начинкой, очень вкусно! Питательно и полезно😃😋

IRADA
IRADA
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️💐

ЗаринА
ЗаринА
9 лет назад

Замечательное печенье, Ирада!!!! А посуда..😲 Красота!!!!!!!

IRADA
IRADA
9 лет назад
ЗаринА,

Как приятно😌Спасибо💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Классные печеньки! 😋 Такой состав богатый! А фото - загляденье! Чайник, пиалки - просто чудо! В общем, молодчина! 😄

IRADA
IRADA
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Я многому у вас научилась😔Спасибо вам, девочкам💐

н@т@лья
н@т@лья
9 лет назад

очень вкусно😋😋😋😘🌹

IRADA
IRADA
9 лет назад
н@т@лья,

😊💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.