Рецепт
Главная»Рецепты»
Песочный рулет

Песочный рулет

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Рулет из песочного теста с начинкой из черной смородины. Девочки! Рецепт публиковать не собиралась, но...! С пылу с жара он такой вкусный! Язык проглотить можно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Эта неделя праздничная, не одну коробку печенья и тортов съедим, поэтому попотчевать подруг есть (будет) чем! Это элементарно! Мое любимое песочное тесто - пеките!!
шаг 2/7
Приготовление теста: 2 яйца взбиваем в комбайне с 2/3 ст.сахара в пышную пену. Вводим соду, гашенную уксусом, муку (1 полный стакан), растопленный маргарин, крахмал.
шаг 3/7
Вымешиваем на медленной скорости однородное тесто. На стол высыпаем (просеиваем) еще один полный стакан муки и в него выкладываем наше тесто. Вымешиваем до более плотного состояния. Почти вся мука уйдет. На фольгу выкладываем наше тесто, разравниваем руками в пласт размером 30 на 22 см.
шаг 4/7
Начинка: для начинки я взяла протертую черную смородину с сахаром. У меня сахара немного. В смородину добавить 1 ст. ложку сухого (не размоченного!) желатина и выложить на тесто. Я выложила с одного края и с другого и свернула рулет по типу штоллена. Сначала один край на себя, потом тот, что ближе к вам-внутрь. И далее один на другой. Руками чуть-чуть его с длинных сторон подсобрать, получится длинный брусок.
шаг 5/7
Отправить рулет в разогретую духовку на 40 минут на небольшой огонь, либо на 160С.
шаг 6/7
Горячий по желанию присыпать сахарной пудрой!
шаг 7/7
А это вам к празднику***
Комментарии — 23
ЕленаК*
9 лет назад

Вкусный и не сложный рецепт, в меру сладкий, нам очень понравился песочный рулет:))))) 😋😋Делала с готовым вареньем из черной смородины и мука 1 сорта придает хороший вкус!!!!! 😘💗🌻

Анна
9 лет назад
ЕленаК*,

Леночка! Очень рада что рецепт нашел своих почитателей! На всех мужчин моих и соседских😂эта выпечка произвела впечатление!!!!😊😆😅Я сама ела и горячий и потом -очень вкусно!!!😌Хранила я его, кстати, в холодильнике)😋

Анна
9 лет назад
Анна,

Спасибо за отзыв!😘Фото классные!!👌

ЕленаК*
9 лет назад
Анна,

Нам также пришелся по душе еще теплый и холодный😋, сейчас жарко и мы тоже убрали в холодильник)))) Все просто и очень вкусно!!!!! 😌Рецептик супер вкусный, спасибки:))))) 😚

Анна
9 лет назад
ღ Юляღ
9 лет назад

Анютка, какие люди!😃😍
Какой рулетик!😍😋😘

Анна
9 лет назад
ღ Юляღ,

😘😘😘Юляш!😌pooh_lol💗

Победа
9 лет назад

Вкуууууууууууууууууууусно!!😋😋😋😋

Анна
9 лет назад
Победа,

Да,Вик😄

Ирина B&C
9 лет назад

Очень вкусный рулет😋😋

Анна
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка!💗

Любовь~♥
9 лет назад

Очень вкусный рулетик😋интересно, что желатин замачивать не надо...так еще не пробовала😍

Анна
9 лет назад
Любовь~♥,

Ой,Люба!!!😃Это так вкусно!!!!!!!! 😌😚😘Можно еще(если варенье слишком жидкое добавить 1 ст.ложку крахмала)💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"