Салат от Ирины Алцибеевой.
Я обожаю смотреть все передачи ,связанные с приготовлением блюд,одна из таких Иринина передача,где она рассказывает о различных ресторанах мира,их особенностях,кухне и вообще много интересного и нового в ресторанном бизнесе не только на Украине.Этот салат привезен из испанской кухни ,я его сделала ,мне очень понравилось,надеюсь понравится и вам!!!!
Креветки отварить и почистить.Помидоры нарезать кубиками.сельдерей небольшими кусочками.зелень мелко порубить.
Для заправки смешать зелень с соком лимона.пропущенным через пресс чесноком.солью.пряностями и оливковым маслом.
Нарезанные овощи смешай с сыром.фасолью.маслинами и креветками.Полить заправкой.
А фасоль какая - стручковая?
Нет ,фасоль обычная сахарная белая.Хотя можно пофантазировать и попробовать отварить немного стрючковую-это идея,думаю тоже будет неплохо!