Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясной горшочек с чечевицей

Мясной горшочек с чечевицей
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное сытное блюдо! А запах!

Количество ингредиентов приведено из расчета на два горшочка 500 мл.

Пищевая ценность порции

830
кКал
35%
Белки49 г
Жиры54 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
12 %
10 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 ч. л.
6 ст. л.
1 шт.
1 головка
100 г
100 г
50 г
2 ст. л.
500 мл
2 зубчика
1 ч. л.
Слоеная крышка
60 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Подготовим продукты. Чечевицу отварить в соответствии с указаниями на упаковке. Лук, морковь, сельдерей – помыть, почистить, нашинковать соломкой.
Подготовим продукты. Чечевицу отварить в соответствии с указаниями на упаковке. Лук, морковь, сельдерей – помыть, почистить, нашинковать соломкой.


На весь экран

# шаг 2/11

Мясо берем отварное, у меня голень индейки, но может быть говядина, свинина и т.п.
Мясо берем отварное, у меня голень индейки, но может быть говядина, свинина и т.п.


На весь экран

# шаг 3/11

Колбаски охотничьи режим на колечки примерно 2-3 см, затем обжариваем на растительном масле.
Колбаски охотничьи режим на колечки примерно 2-3 см, затем обжариваем на растительном масле.


На весь экран

# шаг 4/11

Коренья обжарить на растительном масле до прозрачности.
Коренья обжарить на растительном масле до прозрачности.


На весь экран

# шаг 5/11

Далее слоями укладываем горшочек. Первым делом кладем мясо, затем колбаски,
Далее слоями укладываем горшочек. Первым делом кладем мясо, затем колбаски,


На весь экран

# шаг 6/11

чечевицу, коренья, чеснок.
чечевицу, коренья, чеснок.


На весь экран

# шаг 7/11

На этом этапе можно посолить, поперчить, добавить паприку и сухие специи, далее нарезанный дольками помидор.
На этом этапе можно посолить, поперчить, добавить паприку и сухие специи, далее нарезанный дольками помидор.


На весь экран

# шаг 8/11

Заливаем горячим бульоном.
Заливаем горячим бульоном.


На весь экран

# шаг 9/11

Из слоеного теста вырезаем крышечку.
Из слоеного теста вырезаем крышечку.


На весь экран

# шаг 10/11

Накрываем горшочек (если у вас есть термо-щуп, опускаем его в горшочек)
Накрываем горшочек (если у вас есть термо-щуп, опускаем его в горшочек)


На весь экран

# шаг 11/11

Затем отправляем в духовку разогретую до 210 градусов. Как только жидкость закипит, (т.е. градусник покажет 100 градусов) убираем температуру до 180 градусов и оставляем горшочки в духовке не более чем на 10 минут. Все продукты у нас готовы им только нужно между собой «пожениться». Остывать такой горшочек будет долго, так что наберитесь терпения и готовьте заранее! Приятного аппетита!
Затем отправляем в духовку разогретую до 210 градусов. Как только жидкость закипит, (т.е. градусник покажет 100 градусов) убираем температуру до 180 градусов и оставляем горшочки в духовке не более чем на 10 минут. Все продукты у нас готовы им только нужно между собой «пожениться». Остывать такой горшочек будет долго, так что наберитесь терпения и готовьте заранее! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Вкуснятина томлёная! 😋😃😍

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
9 лет назад
Т,

💖😘😘😘

julika
julika
9 лет назад

Ммм... какие ароматы... шикарно😋💗

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
9 лет назад
julika,

Спасибо, Юля, рада,что понравилось!😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Столько вкусного в одном горшочке!Класс!😍

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
9 лет назад
Натали*Лали,

Натали, спасибо!😘😘😘

vicky
vicky
9 лет назад

Vot i ya dobralas do tvoich kolbasok 😊 i sachotelos mne ugostitsya 😋💐

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
9 лет назад
vicky,

Угощайся, пожалуйста!😍😍😍

marysa
marysa
9 лет назад

Да, аппетит приходит в данном случае не во время еды, а сразу от одного прочтения ингредиентов)))pooh_lolpooh_lol😋😋🐾

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
9 лет назад
marysa,

Аппетит - дело хорошее!😍🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.