Рецепт
Главная»Рецепты»
Зимний минестроне

Зимний минестроне

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Суп минестроне известен в Италии уже много веков. Готовят его всегда только из сезонных овощей, я же предлагаю сделать из замороженных, ведь так хочется кусочек лета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Макароны всыпьте в кипящий бульон и отварите до состояния аль денте.
шаг 2/5
Добавьте в бульон с макаронами размороженные овощи, посолите и поперчите, и варите еще 5 минут.
шаг 3/5
Нут у меня был вареный, а не консервированный. Теперь я знаю, как его быстро отварить, за что благодарю Анечку (Аня Радуга) http://www.edimdoma.ru/retsepty/65355-nut-moy-sposob-gotovki
шаг 4/5
Добавьте нут в суп, приправьте майораном, доведите до кипения и снимите с огня. По желанию можно добавить рубленную зелень (у меня петрушка).
шаг 5/5
Разлейте суп в теплые тарелки и посыпьте тертым пармезаном (вот про пармезан я и забыла, и добавила его уже когда суп наполовину съели). Приятного аппетита!
Комментарии — 21
Ирина B&C
9 лет назад

Вкусный супчик!!!😋😋😋

julika
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо большое, Ирочка😘🌺

Солнце
9 лет назад

Так аппетитно! 😋 💐

julika
9 лет назад
Солнце,

Анечка, угощайся😘💐

Апрель
9 лет назад

красиво и вкусно Юлечка😍

julika
9 лет назад
Апрель,

Алечка, большое спасибо😘

Мальва
9 лет назад

Вкусный суп, да кусочек лета-так заманчиво звучит😍🌺

julika
9 лет назад
Мальва,

Леночка, большое спасибо за теплые слова😘💖🌺

Стелла
9 лет назад

Юля, фото обалденное!!!😍😍😍😍

julika
9 лет назад
Стелла,

Светочка, спасибо😘 мне очень приятно💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"