Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка из стручковой фасоли с грибами

Запеканка из стручковой фасоли с грибами

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень люблю это блюдо! Красиво, вкусно, полезно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Фасоль моем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (7 минут).
шаг 2/9
Репчатый лук и белую часть зеленого лука режем и обжариваем на оливковом масле.
шаг 3/9
Шампиньоны моем, отделяем шляпки, режем и отправляем к луку. Обжариваем пока не выкипит почти вся жидкость.
шаг 4/9
Фасоль откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
шаг 5/9
Зелень мелко рубим.
шаг 6/9
Добавляем фасоль к луку и грибам, перемешиваем и тушим на медленном огне примерно 5-7 минут.
шаг 7/9
Яйца моем и вбиваем в миску, сыр натираем на крупной терке.
шаг 8/9
Взбиваем венчиком яйца, добавляем сливки, соль, травки, зелень и сыр. Все хорошо перемешиваем.
шаг 9/9
Выкладываем в тарелки фасоль с луком и грибами и равномерно покрываем яично-сливочной смесью. Отправляем в духовку на 180С до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Елена Чибис
9 лет назад

Это оооочень вкусно! не хлопотно! и полезно!😋

Mari
9 лет назад
Елена Чибис,

Правда очень вкусно!🌸

Strelec
9 лет назад

Спасибо за рецепт. Вкусно!

Mari
9 лет назад
Strelec,

🌺

julika
9 лет назад

Очень люблю запеканочки💗 такая очень вкусная и полезная😋🌻

Mari
9 лет назад
julika,

Фасолька любимка💖

Т
9 лет назад

Это вкусно по сочетанию! 😋😋😋🌺

Mari
9 лет назад
Т,

pooh_lol

Туся
9 лет назад

Простенько и со вкусом😋 Тарелочки порционные мммм мечта😇😍

Mari
9 лет назад
Туся,

О дааа, тарелочки любимейшиеpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"