☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Биточки из тыквы, батата и моркови

Биточки из тыквы, батата и моркови

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Если нет блендера, протрите овощи через сито.

Ингредиенты

основные
тыква
300 г
картофель
2 шт.
батат
½ шт.
морковь
1 шт.
сыр
70 г
сметана жирная
1 ст. л.
оливковое масло
1 ч. л.
мускатный орех
1 щепотка
перец кайенский молотый
1 щепотка
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Тыкву, картофель, батат и морковь почистить и нарезать небольшими кусочками.
шаг 2/7
В большой кастрюле вскипятить воду, выложить все овощи и отваривать 10–15 минут до готовности, не закрывая крышкой, затем воду слить.
шаг 3/7
Сыр натереть на крупной терке.
шаг 4/7
К отваренным овощам добавить сметану, мускатный орех, кайенский перец, посолить, поперчить и измельчить все блендером.
шаг 5/7
Всыпать половину натертого сыра, все перемешать.
шаг 6/7
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом и ложкой выложить овощную массу в виде небольших биточков.
шаг 7/7
Посыпать биточки оставшимся сыром и запекать под грилем 3 минуты.
Комментарии — 1
Елена Чибис
9 лет назад

Интересно, и деткам тоже можно такое😋😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"