Рецепт
Главная»Рецепты»
Десертные гренки с грушей и амаретто

Десертные гренки с грушей и амаретто

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Совсем недавно я готовила мясо с грушами, а сегодня у меня вкуснейшие гренки  Такие десертные гренки можно приготовить и с яблоками. Фундук в этом случае хорошо заменить миндалем. Гренки хороши не только к чаю, их можно подать с бокалом белого сухого или крепленого вина с фруктовым ароматом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Орехи обжарить на сухой сковороде и дать остыть. Несколько орехов порубить в крупную крошку, остальные перемолоть с морской солью.
шаг 2/8
Сливочное масло растереть в пышную массу с сахаром (95 г. сахара мне показалось многовато, поэтому взяла чуть меньше). Оставить примерно 1 ст. л. сахара для посыпки.
шаг 3/8
Подмешать молотые орехи.
шаг 4/8
Вбить яйцо, добавить несколько капель ванильного экстракта и амаретто. Хорошо перемешать.
шаг 5/8
Груши нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
шаг 6/8
Батон нарезать ломтиками и намазать масляной массой, немного не доходя до края, иначе масса будет стекать. Этого количества крема мне хватило на 16 ломтиков хлеба, хотя по рецепту требовалось 8. Наверное, ломтики у меня были не большие.
шаг 7/8
Сверху выложить ломтики груши. Посыпать оставшимся сахаром. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, и запекать около 20 минут при 180 град.
шаг 8/8
Готовые гренки переложить на сервировочное блюдо и посыпать рублеными орехами. Приятного аппетита!
Комментарии — 41
Елена-Шоколад
9 лет назад

Ох и хороши греночки! Так и захотелось парочку к бокалу вина!

Стелла
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Лена! 😄😘

Ирина B&C
9 лет назад

Очень красивые греночки,😋😋😋 Удачи в битве!!!

Стелла
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина!😌😘

yanina101
9 лет назад

Давольно не обычные бутики, похожи на ленивые пирожки🌻

Стелла
9 лет назад
yanina101,

Точно! Они не хуже пирожных!😉💖

Ms Frisella
9 лет назад

Прямо для девочек😍

Стелла
9 лет назад
Ms Frisella,

Мои мальчики тоже уплетали за обе щеки!pooh_lol😘🌺

Солнце
9 лет назад

Красиво, вкусно и ароматно. 😋🌺

Стелла
9 лет назад
Солнце,

Спасибо, Анютка!😊🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"