Рецепт
Главная»Рецепты»
Чечевичная похлёбка с куриными клецками

Чечевичная похлёбка с куриными клецками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусный и питательный суп, несложный в приготовлении.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Промыть чечевицу, залить литром холодной воды и варить до разваривания.
шаг 2/5
Положить в блендер куриную грудку (без кости), лук, сладкий перец, морковь, часть петрушки. Как следует размолоть в блендере, после чего добавить в массу яйцо, посолить, поперчить. Как следует размешать.
шаг 3/5
В кастрюлю налить литр воды, посолить, довести до кипения. При помощи чайной ложки сформировать клецки, опустить в кипящую воду и оставить вариться 15 минут. После этого клецки вынуть на тарелку.
шаг 4/5
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать кубиками. Почистить и порубить мелко чеснок, обжарить в глубокой сковороде вместе с томатами с добавлением оливкового масла. Когда томаты станут мягкими, добавить томатный сок и довести до кипения.
шаг 5/5
В кастрюлю с чечевицей и отваром добавить клецки и томатную смесь, размешать. Добавить оставшуюся мелкорубленную петрушку. Если похлебка покажется густой можно разбавить оставшимся от варки клецок бульоном.
Комментарии — 9
Яна
9 лет назад

Супер ! 😊😘

Daria
9 лет назад
Яна ,

🌷 спасибо!

Eugenia Pakhanian
9 лет назад

Очень вкусный суп! Большое спасибо за рецепт! Теперь он мой любимый :)

Daria
9 лет назад
Eugenia Pakhanian,

Очень рада!!! 🌹

Verucho
9 лет назад

Очень вкусно😋Обожаю чечевицу и клецки😍💐

Daria
9 лет назад
Verucho,

Полностью разделяю пристрастия!!!! 🌹🌸🌺

burro.salvia
9 лет назад

Даша!!! Этот супчик как раз для нас!!! 😍 У меня он очень понравится деткам... (и не только им!) 😋😋 с томатами, с чечевицей...., да еще такие вкусные и нежные клецки! 😊😋 Забираю рецепт!!! 🐾💐

Daria
9 лет назад
burro.salvia,

Забирай, рада, что понравился рецепт!!! 💐

Евгения
3 года назад

Благодарю за рецепт! Обязательно воспользуюсь.🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru