Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска "Рыжая тыква"

Закуска "Рыжая тыква"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Искала подобный рецепт на сайте, но не нашла, поэтому добавляю. Возможно, кому-то пригодится такая идея для предстоящих праздников. Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы. Состав был другой, в основном состоял из различных сыров. Со временем я переделала состав под личные вкусовые предпочтения и из более доступных для меня продуктов. Количество продуктов можно варьировать, убавляя и прибавляя, главное, что бы масса не получилась жидкой и что бы удобно было сформовать шар - тыкву. Надеюсь, моя "Рыжая тыква" и вам придется по вкусу. Тыковка очень эффектно выглядит на праздничном столе. Угощайтесь!   

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Лук очистить, порубить и пассеровать на сливочном масле. Остудить.
шаг 2/10
Яйца сварить, очистить и натереть на терке. Твердый сыр также натереть на терке.
шаг 3/10
В чашу измельчителя сложить все ингредиенты: остывший лук, яйца, твердый сыр, крем – чиз, тимьян, соль, два вида перца, измельченный чеснок, а также добавить майонез. Все составляющие хорошо измельчить в гомогенную массу.
шаг 4/10
Выложить сырно-яичную массу на кусок пленки.
шаг 5/10
Завернуть массу, завязав пленку в кулечек. Тупым концом ножа сделать продольные вмятины, придавая форму тыквы. Убрать массу в холод на несколько часов, что бы она хорошо застыла.
шаг 6/10
После освободить массу от пленки и обмокнуть (обвалять) со всех сторон в сладкой паприке.
шаг 7/10
Сверху прикрепить хвостик от настоящей тыквы.
шаг 8/10
Подавать закуску в охлажденном виде с крекерами.
шаг 9/10
Очень вкусно!
шаг 10/10
Приятного!
Комментарии — 95
Светлана
9 лет назад

Настоящий праздник!!! Зариночка,спасибо за идею😘

ЗаринА
9 лет назад
Светлана,

Светочка, очень рада что пригодится!😍😘

Маришель
9 лет назад

Красота! Очень оригинальная закуска!

ЗаринА
9 лет назад
Маришель,

Спасибо Мариша!😍😘

Солнце
9 лет назад

Прекрасный рецепт! 😍 Обычные продукты, легко приготовить и потрясающая закуска получается! 😋

ЗаринА
9 лет назад
Солнце,

Ну вот и замечательно! Значит пригодится?!😉😍😘

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

😳😳😳!!!🌹🌹🌹

ЗаринА
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ленуся, надеюсь и тебе пригодится? можешь сообразить более диетический вариант..😉😘

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
ЗаринА,

Так я уже утащила в КК, без всяких колебаний! Да и не надо здесь ничего менять, просто съесть можно меньше и УСЁ! Попробую обязательно, я люблю сырные закуски, просто обожаю!

ЗаринА
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ну..тады окейно!😉pooh_lol

Ирина B&C
9 лет назад

Ну просто супер🌷🌷🌷 Выглядит обалденно🌹🌹🌹

ЗаринА
9 лет назад
Ирина B&C,

Ириша, благодарю!😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"