Традиционное финское лакомство - Рождественские звездочки из слоеного теста - подаются, как правило, с не менее традиционным напитком финского Рождества - глёги.
Этот рецепт я подсмотрела у финнов. Они их пекут на Рождество горами и всех угощают. Куда не придешь в период Рождества - везде эти вкуснятские рождественские звезды!
В рецепте я наглядно покажу, как сформировать из теста звездочку. Обычно, в качестве топового покрытия идет сливовый джем. Я приготовила более праздничный вариант, но не менее рождественский - в качестве топа использовав мягкий творог и яблочный джем с корицей.
Сегодня День Рождения нашей любимой мамочки и мне так грустно, что я не рядом... Поэтому посвещаю эти звездочки ей! Пусть Ее Путеводная Звезда всегда освещает дорогу в правильном направлении! Здоровья и женского счастья тебе, мамочка!
Создадим атмосферу приближающихся праздников прямо сейчас!
Белки | 12 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 71 г |
3 пласта |
6 ч. л. |
6 ч. л. |
по вкусу |
Специалисты по питанию уже неоднократно заявляли, что во время диеты нельзя отказываться от хлеба,
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Жанночка, очень красиво вышло, что ты! 💐 💗 Умничка! 😘 Я рада, что "звездочки" понравились! 😊 😍 Спасибо за фото-отчет! 🌹 🌹 🌹
Наташа, спасибо! Быстро и вкусно получилось! 😍 Правда, нет так красиво, как у тебя! Фото прилагаю!
и да! я забыла украсить кунжутом!😳 Что ж будет повод ещё раз приготовить!
Украшать кунжутом не обязательно. Очень красиво на фото все растеклось, словно так и было задумано. 💖 Попробуй в следующий раз серединку как бы продавить, чтобы больше начинки влезло! pooh_lol
Давила и в этот раз! Ведь в рецепте этот процесс подробно описан, спасибо автору😍😍😍 Начинки получилось достаточно и ещё чуть-чуть!😆😆😆 Спасибо за рецепт! Думаю, он будет у меня одним из постояльцев!pooh_lol
На здоровье, Леночка! Я сама обожаю эти звездочки! 😍
Я с фото-отчетом! Великолепные слоечки! Просто, быстро и очень вкусно!😋😋😋 Сегодня они нас порадовали на завтрак!😍 У меня растекся творог и джем, но это придало уникальный вкус всей слойке(растекся может из-за того что побольше-побольше pooh_lol клала "изюминки")
Леночка, спасибо! 🌹 😘 Я очень рада, что вам понравились слоечки! 😆 Творог желательно брать поплотнее, и ТОЛЬКО джем! Любое варенье будет течь, уже проверено. pooh_lol Поэтому я использую только джем.
Джем использовала домашний, он более нежной текстуры, чем магазинный. А то, что растеклось-так это посчитала за плюс!😎😎😎 Главное-на слойке осталось, а не на противне pooh_lol
у меня магазинный, такой не растекается.pooh_lol Хотя домашний бесспорно лучше! 💗
Какие же они аппетитные! 😘😊
Яночка, спасибо! 🌹 😘 Их просто делать, особенно если взять готовое тесто, а получается очень даже красиво и вкусно. 💗