Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Итальянский суп с мидиями, креветками и кальмарами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
40424
1
Реклама

Уха "Царская" с семгой

Уха "Царская" с семгой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эта наивкуснейшая уха поставила меня на ноги, когда я внезапно разболелась).

 

Пищевая ценность блюда

1887
кКал
80%
Белки132 г
Жиры92 г
Углеводы101 г
% от дневной нормы
33 %
18 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 шт.
3 шт.
4 шт.
1 шт.
1 шт.
20 г
2 ст. л.
по вкусу
5 шт.
3 шт.
4 веточки
4 веточки
4 стебля
1 г
50 г
по вкусу
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Томаты очищаем, режем небольшими кубиками и обжариваем в кастрюле на сливочном масле.


На весь экран

# шаг 2/5

Отдельно на сковородке пассируем нарезанный на четверть кольца лук и морковь (тоже нарезанную на четверть кружка).


На весь экран

# шаг 3/5

Заливаем томаты водой так, чтобы поместился картофель и рыба. Добавляем лук с морковью. Перемешиваем. Когда вода начнет закипать добавляем картофель, нарезанный кубиками.


На весь экран

# шаг 4/5

Рыбу режем небольшими кусочками и удаляем кости. Когда вода снова начнет закипать опускаем рыбу, солим, перчим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Варим, помешивая, до готовности картофеля (смотрите, чтобы не разварился).


На весь экран

# шаг 5/5

Зелень мелко шинкуем, добавляем в уху, перемешиваем и выключаем. Вливаем 50 г водки, снова перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться примерно 20 минут. Подаем с долькой лимона, с темным хлебом и ....ещё кое с чем))).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Сергей Миллер
Сергей Миллер
7 лет назад

На рыбалках и походах все чуть проще делаем, а тут приготовил по вашему рецепту, жена в восторге была! Спасибо!

Mari
Mari
7 лет назад
Сергей Миллер,

Я очень рада, что Вам понравилось😊 приятного аппетита!👍

Машунька
Машунька
9 лет назад

Обязательно попробую такой вариант ухи. Спасибо за рецепт!

Mari
Mari
9 лет назад
Машунька,

На здоровье!🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Ещё кое с чем...😄 Всё по правилам, вкусняха😋😊

Mari
Mari
9 лет назад
Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Я первая, тарелочку мнеpooh_lolpooh_lol💖

Mari
Mari
9 лет назад
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.