Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица, запеченная с мандаринами

Курица, запеченная с мандаринами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Новый год у всех нас ассоциируется с запахом мандарин. А как же прекрасно они сочетаются с куриным мясом, придавая ему сочность и насыщая волшебным цитрусовым ароматом! Приятная новость для тех, кто следит за фигурой - это то, что мандарины способствуют уменьшению объемов талии! Блюдо, которое я вам предлагаю, курицу запеченную с мандаринами, готовится быстро и не хлопотно! Так чем же не повод приготовить его к новогоднему столу?!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подготовить куриные голени, промыть.
шаг 2/8
Отделить с помощью острого ножа от мяса кость, удалить сухожилия. Для праздничного застолья гораздо удобнее использовать мясо без костей. Куриное филе посолить и оставить на 30 мин.
шаг 3/8
Затем поджарить куриное филе на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки.
шаг 4/8
Корень имбиря (1 - 1,5 см) очистить и натереть на мелкой терке. Соединить имбирь с измельченным чесноком и 1 ст л соевого соуса, добавить 1 ст л коньяка, паприку и перец по вкусу.
шаг 5/8
Полученной смесью залить поджаренные голени и дать постоять 10 мин.
шаг 6/8
Мандарины очистить и разделить на дольки.
шаг 7/8
В форму для выпекания выложить куриное филе вместе с мандаринами и залить оставшимся маринадом. Поставить на 15 - 20 мин запекаться в разогретую до 180г духовку.
шаг 8/8
Подавать курочку сразуже после запекания. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 69
Лариса
8 лет назад

Горячий отчет почти во всех смыслах 😄 Запекала голени целиком. Остренькая получилась, а мандаринки пропитались запахом курицы, а курица - мандаринками 😄 Взаимная отдача 😄 Фотографировала одним кадром, не было сил и возможности отодвигать гостей от стола pooh_lol Спасибо 😍 Курочка улетела на ура 😄

ВикторияS
8 лет назад
Лариса,

Лараааа!!! 😃😃 Какая вкусная, аппетитная курочка, фото прям так и пыщет ароматами!!!👌😋😇 Спасибо большущее, что доверилась моему рецепту!!!!!!!!😘😌😍🌹

Победа
9 лет назад

Класс-класс-класс!!!😍😍😍 Ярко, празднично, аппетитно, ароматно и бесспорно вкусно!!!😍😍😍💗💗💗

ВикторияS
9 лет назад
Победа,

Викуля, спасибо тебе большущее за такой восторженный отзыв!!!😘😃 Очень приятно!😍🌸

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Мне тоже очень нравится такое сочетание! Вкусно, ароматно, нарядно и празднично - не могу не согласиться с Победой! 😍

ВикторияS
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Леночка, рада, дорогая, что тебе пришлось по вкусу моё блюдо!!😌😍😃

Елена-Шоколад
9 лет назад

Ууух, как аппетитно!😋

ВикторияS
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Угощайся, Еленочка!😉💗🌺

Ирина B&C
9 лет назад

Красиво, супер😋💖💖

ВикторияS
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо большое, что оценила блюдо!💗😃😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"