Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28656
0
Реклама

Булочки "Елочки"

Булочки "Елочки"
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Булочки "Елочки" подойдут к предновогодним днямсоздадут праздничное настроение!
 

Пищевая ценность порции

400
кКал
17%
Белки9 г
Жиры17 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
250 мл
20 г
100 г
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
400 г
1 шт.
Начинка
½ стакана
8 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Опара: 100 мл. теплого молока+дрожжи+сахар 4 ст.л.+4-5 ст.л. муки перемешать ,накрыть, через 15 минут поднимется и будет готова. В большую чашу:молоко 150 мл.+сахар что осталось+какао без горки 1 ч.л.+яйцо+масло подсолнечное все перемешиваем+опара и водим постепенно муку,написала примерное кол-во,тесто должно получится мягким. В теплое место на 3 часа,через 1 час чашу встряхнуть,тесто должно подняться 2 раза. Начинка:орехи немного измельчить,конфеты очистить от фантиков))
Опара: 100 мл. теплого молока+дрожжи+сахар 4 ст.л.+4-5 ст.л. муки перемешать ,накрыть, через 15 минут поднимется и будет готова. В большую чашу:молоко 150 мл.+сахар что осталось+какао без горки 1 ч.л.+яйцо+масло подсолнечное все перемешиваем+опара и водим постепенно муку,написала примерное кол-во,тесто должно получится мягким. В теплое место на 3 часа,через 1 час чашу встряхнуть,тесто должно подняться 2 раза. Начинка:орехи немного измельчить,конфеты очистить от фантиков))


На весь экран

# шаг 2/9

Тесто разделить на 8 частей.
Тесто разделить на 8 частей.


На весь экран

# шаг 3/9

Раскатать,середину оставляем потолще,в центр 1 ст.л. орех и конфетку,защипнуть ,перевернуть и придать форму овала.
Раскатать,середину оставляем потолще,в центр 1 ст.л. орех и конфетку,защипнуть ,перевернуть и придать форму овала.


На весь экран

# шаг 4/9

Кончиками ножниц надрезаем иголочки(в рецепте у меня булочки"ежики"такая же схема),
Кончиками ножниц надрезаем иголочки(в рецепте у меня булочки"ежики"такая же схема),


На весь экран

# шаг 5/9

Форму смазать сл.маслом и положить елочки,поставить на противень.
Форму смазать сл.маслом и положить елочки,поставить на противень.


На весь экран

# шаг 6/9

На расстойку в предварительно теплую духовку(погреть примерно до 40 градусов,потом выключить) ,оставить на 30 минут Вот такие пышные после расстойки. Выпекать при 170-180 гр.15 минут,смазать верх булочек сл.маслом.
На расстойку в предварительно теплую духовку(погреть примерно до 40 градусов,потом выключить) ,оставить на 30 минут Вот такие пышные после расстойки. Выпекать при 170-180 гр.15 минут,смазать верх булочек сл.маслом.


На весь экран

# шаг 7/9

Украсить сахарной пудрой. Получились вкусные,мягкие,красивые булочки,какао сыграло свою роль придав легкий полутон
Украсить сахарной пудрой. Получились вкусные,мягкие,красивые булочки,какао сыграло свою роль придав легкий полутон


На весь экран

# шаг 8/9

Приятного Аппетита!!!
Приятного Аппетита!!!


На весь экран

# шаг 9/9

В разрезе.
В разрезе.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

Милые булочки 😊💖💖💖

LediL.
LediL.
9 лет назад
Яна ,

Яна 🌹,Спасибо😄

Стелла
Стелла
9 лет назад

Очаровали меня твои елочки.😄 😋 😋Голосую!🐾💐

LediL.
LediL.
9 лет назад
Стелла,

Светлана😘,спасибочки🌹

mashutka
mashutka
9 лет назад

очень интересные булочки с сюрпризом😍

LediL.
LediL.
9 лет назад
mashutka,

Маша спасибо🌿🌸🌸,еще можно конфетку коровка тож вкусно будет.

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Какие вкусные хорошульки-ёлочки!!!🌿😍🌿😋

LediL.
LediL.
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо дорогая😘🌹

Т
Т
9 лет назад

Ох,настригла булочек весёлых,Лика))) 😊😃😌

LediL.
LediL.
9 лет назад
Т,

😃Татьяна ,да праздничные вот такие🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.