Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья с соусом бешамель

Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем

Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рыба в томате

ledi_chocolate

17 марта 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо и главное - легкое в приготовлении.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг. филе любой рыбы

2 морковки

2-3 луковицы

томатный соус 300гр.( или паста150 гр.)

соль, сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Филе порезать на куски, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить на сковородке. Сложить в форму. Соус. Обжарить натертую морковь и нарезанный лук. Залить соусом или пастой, добавить немного воды (на глаз), соль и 2-3 ст.л. сахара. Все должно закипеть. Залить соусом рыбу, перемешать и тушить на маленьком огне 30 мин.

поделиться фото