Рецепт
Главная»Рецепты»
Быстрый багет

Быстрый багет

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это очень вкусный хлеб!!!! Минимум времени и замечательный результат! Когда резала, то хлеб был теплый, оооочень вкусно))) Пробуйте...)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Смешать все ингридиенты, кроме масла.( дрожжи- 1ч. л. с горкой, а водка делает мякиш воздушным...).
шаг 2/8
Вымешивать 10 минут в комбайне(руками минут 25...., очень сложно...).
шаг 3/8
В три этапа добавить размягченное масло. После каждой ложки масла надо хорошо вымесить.
шаг 4/8
Тесто разделить на две части, переложить на противень, накрыть пакетом, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.( и БЕЗ сквозняков!!!!).
шаг 5/8
Духовку разогреть до 250*. На дно поставить емкость с кипятком.
шаг 6/8
Открыть багеты, сделать надрезы и присыпать мукой.
шаг 7/8
Выпекать 10 минут с паром.., убрать воду и выпекать до золотистого цвета( у меня еще 5-7 минут).
шаг 8/8
Приятного)))
Комментарии — 42
ღ Юляღ
10 лет назад

Красавцы!😍😋

mashutka
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибо😘😘😘

Т
10 лет назад

Машута,мы с тобой аватарочки поменяли))) pooh_lol Быстрый хлеб заценила, 😉 изучу поподробнее))) 😍😘

mashutka
10 лет назад
Т,

это точно...pooh_lol, аватарки очень похожи..., одна цветовая гамма😉😘

Т
10 лет назад
mashutka,

У нас снег ночью 😑 обещают...,вот я представила,ЧТО будет завтра утром))) pooh_lol

mashutka
10 лет назад
Т,

а у меня реальная фотка)), сделала сегодня утром))), такая красота..., у нас -15 было ночью,все белое, иней...

Т
10 лет назад
mashutka,

У нас 0*...пока)))) 😆

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Т,

У Маши не только аватарочка зимняя))) у нее еще и багет лежит на снежинках))))pooh_lol 😘

Т
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Своевременно))) pooh_lol😊😃😌

mashutka
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света, ты заметила 😉, так приятно)))))

mashutka
10 лет назад
Т,

это точно))))

Svetlana Gorelova
10 лет назад
mashutka,

еще бы)))) сразу Рождеством повеяло)))😘

Яна
10 лет назад

Красавцы! 😃😃😃

mashutka
10 лет назад
Яна ,

Яна,спасибо😘

Svetlana Gorelova
10 лет назад

Хороший хлебушек))) 😘

mashutka
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

сама не ожидала, но мякиш получился воздушный и такая хрустящая корочка😋😋😋( и всего -1ч 20м...)

Апрель
10 лет назад

багеты мы любим😋

mashutka
10 лет назад
Апрель,

и мы!!!!😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"